portakal-kabugu-receli-tarifi
Kahvaltılık Lezzet:

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi

21 Şubat 2021
Tarif Defterime
Ekle

Sana benim de favori reçelim olan, kokusuyla seni mest edecek portakal kabuğu reçelimi yaptım. Denemek istersen aşağıya bakman yeterli. Nefis bir kahvaltı da kaymak ile ev yapımı portakal reçelinin tadını çıkartın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adet orta boyportakal kabuğu
  • 500gramtoz şeker
  • 1adet büyük boygreyfurt suyu
  • 1adetportakal suyu
  • 1/2adetlimon suyu
  • 1adetçubuk tarçın
  • 2-3adetkaranfil
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifinin Püf Noktası

Bir portakal ve greyfurtun suyu toplam 1 Su Bardağı olacak şekilde ayarlanmalıdır.

nasil-yapilir

Portakal Kabuğu Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Portakalların kabuklarının acı kısımlarını çok ince olacak şekilde soyup atın.
  2. Şekilde gösterildiği gibi kabukları ay şekli olacak şekilde kesin.
  3. Kabuğu kıvırın ve iğne ile uç kısmına batırarak ipe dizin.
  4. Portakal kabuklarını ayırıp, ipe dizin.
  5. İpe dizilen portakalları suda haşlayarak iyice süzün.
  6. İpe dizilen portakalları suda haşlayarak iyice süzün.
  7. Bir portakalın, greyfurtun suyunu ve toz şekeri tencereye aktarın. Kaynamaya başlayınca haşlanmış portakal kabuklarını ip üzerinden sıyırarak içerisine bırakın.
  8. Karanfil ve çubuk tarçın ekleyin. Koyulaşıncaya kadar ağır ateşte kaynatın.
  9. Kaynama işleminin sonlanmasına doğru yarım limon suyunu da ekleyin ve karıştırın.
  10. Kıvam alan reçelin altını kaparak oda sıcaklığa gelene kadar bekleyin. Cam bir kavanoza alarak muhafaza edin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?