Oldukça az malzemeyle, kısa zamanda, fırın kullanmadan, çok pratik ama çok lezzetli bir börek kim istemez? İşte peynirli tava böreği herkesi mutlu edecek tam da böyle bir tarif.
Hemen denemek isteyeceksiniz.
Fırına Gerek Yok:
Peynirli Tava Böreği Tarifi
13 Eylül 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 tabaklıkHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Peynirli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetyufka
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1adetyumurta
- 1su bardağısu
- 250grambeyaz peynir
- 8dalmaydanoz
Peynirli Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını eritin. Yumurtayı çırpın ve erimiş tereyağıyla iyice karıştırın.( Bu aşamada tereyağı sıcak olmasın ki yumurta pişmesin.)
- Yufkaları ortadan ikiye kesin ve bu yumurtalı karışımı her yerine fırça yardımıyla sürün. Peyniri ezin ve maydanozu minik minik doğrayın. İkisini karıştırarak iç harcı hazırlayın.
- Hazırladığımız bu iç harçtan ikiye kesip yağ yumurta karışımı sürdüğümüz yufkanın uzun kısmına baştan sona yayın. Oradan başlayarak rulo yapın.
- İlk yufka için yaptığınız ruloyu ortaya doğru sararak gül şekli verin ve pişirme yapacağınız tavanın ortasına koyun. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp birinin bittiği yerden devam ederek tavanın tamamına döşeyin.
- Üzerine bir bardak su dökün, kapağını kapatın ve ocağa alın. Orta ateşte yufkalar suyu çekinceye kadar pişirin.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0