Fırına Gerek Yok:

Peynirli Tava Böreği Tarifi


Oldukça az malzemeyle, kısa zamanda, fırın kullanmadan, çok pratik ama çok lezzetli bir börek kim istemez? İşte peynirli tava böreği herkesi mutlu edecek tam da böyle bir tarif.

Hemen denemek isteyeceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Peynirli Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyufka
  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1adetyumurta
  • 1su bardağısu
  • 250grambeyaz peynir
  • 8dalmaydanoz

Peynirli Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını eritin. Yumurtayı çırpın ve erimiş tereyağıyla iyice karıştırın.( Bu aşamada tereyağı sıcak olmasın ki yumurta pişmesin.)
  2. Yufkaları ortadan ikiye kesin ve bu yumurtalı karışımı her yerine fırça yardımıyla sürün. Peyniri ezin ve maydanozu minik minik doğrayın. İkisini karıştırarak iç harcı hazırlayın.
  3. Hazırladığımız bu iç harçtan ikiye kesip yağ yumurta karışımı sürdüğümüz yufkanın uzun kısmına baştan sona yayın. Oradan başlayarak rulo yapın.
  4. İlk yufka için yaptığınız ruloyu ortaya doğru sararak gül şekli verin ve pişirme yapacağınız tavanın ortasına koyun. Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayıp birinin bittiği yerden devam ederek tavanın tamamına döşeyin.
  5. Üzerine bir bardak su dökün, kapağını kapatın ve ocağa alın. Orta ateşte yufkalar suyu çekinceye kadar pişirin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Tugba Gençaslan
Genellikle sağlıklı arada kaçamak tarifler
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?