İçindeki akışkan peyniri, çıtır dışı ve enfes lezzetiyle çay saatleri, davet sofraları ve hatta günün her saati şenlenecek! Haydi bu enfes peynirli patates topları tarifi için sizi mutfağa alalım!
Beş Çayına Yeni Yancı:
Peynirli Patates Topları Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
20 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Peynirli Patates Topları Tarifi İçin Malzemeler
- 3adet orta boypatates
- 50gramkaşar peyniri
- 3daltaze soğan
- 1/2demetkıyılmış maydanoz
- 3yemek kaşığınişasta
- 2tatlı kaşığıtuz
- 1çay kaşığı (silme)karabiber
- 1büyük su bardağısıvı yağ
Peynirli Patates Topları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Küçük parçalar halinde doğranmış ve soyulmuş patatesleri, üzerini geçecek kadar su ile doldurulmuş düdüklü tencereye, 1 tatlı kaşığı tuzla beraber alalım ve 10-15 dakika haşlayalım.
- Maydanozları ve taze soğanı kıyalım. Kaşar peynirini küp küp doğrayalım.
- Haşlanan patatesleri püre haline getirip maydanoz, taze soğan, nişasta, karabiber ve kalan tuzu ekleyelim. Hepsini yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde parçaları avucumuzda açalım, içine peyniri koyalım ve yuvarlayalım. (bu işlemi yaparken patatesin elinize yapışmaması için elinizi sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz.)
- Yuvarladığımız patatesleri derin bir tencerede iyice ısıttığımız yağda altın renkli olana kadar kızartıyoruz.
Top top olmadı malesef dağıldı
Yanıtla
Yanıtla
Az pişirmişsindir 10-15 dakika çok yeterli değil.
Yorumlar
3