Bu zamana kadar denediğiniz en pratik ve lezzetli irmik helvalarından biri olmaya aday enfes bir tarif geliyor. Şimdiden ellerinize sağlık diyor ve nefis irmik helvası tarifimize buyur ediyoruz.
Kıvamına Hayran Kalınası:
Nefis İrmik Helvası Tarifi
18 Ekim 2019
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Nefis İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıirmik
- 1su bardağısüt
- 2yemek kaşığımargarin
Şerbeti için:
- 2su bardağıtoz şeker
- 2,5su bardağısu
- 1damlalimon suyu
Üzeri için:
- 1avuçbadem(ya da ceviz)
- 1tatlı kaşığıtarçın (arzuya göre)
Nefis İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Yüksek ateşte sürekli karıştın daha lezzetli olacağını göreceksiniz.
Nefis İrmik Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle şerbeti hazırlayıp ocağa alıyoruz kaynaya kadar sütü ayrı bir kapta kaynatıyoruz.
- Daha sonra bir tencereye önce margarini eritiyoruz. Daha sonra irmik ekleyip yüksek ateşte hiç durmadan kavuruyoruz kahverengi bir renk alana kadar.
- Elinizde varsa ceviz badem ekleyebilirsiniz isteğe göre güzelce kavurduğunuz irmiğe şerbet ve sütü birlikte ekleyip yüksek ateşte karıştırıyoruz.
- Bu arada dikkat edin sıçramasın eğer çok sıçrarsa kapağını kapatabilirsiniz ama mutlaka karıştırın. Şerbetler suyunu çekince ocağın altını kapatabilirsiniz.
Sıcak servis edip üzerine badem yada tarcın ekleyebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
Yorumlar
0