Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
—
Mor Kısır Tarifi İçin Malzemeler
4 su bardağı
şalgam suyu
4 su bardağı
köftelik bulgur
5 dal
yeşil soğan
1 kutu
süt mısır
1-2 yaprak
marul
1 tatlı kaşığı
tuz
1 yemek kaşığı
nar ekşisi
1 yemek kaşığı
limon suyu
Mor Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncellikle şalgam suyunuzu kaynatın. Bir kaba 4 bardak bulgur ve kaynamış olan 4 bardak şalgam suyunuzu ekleyin ve kabınızın üzerini kapatarak 10 dakika yani bulgurlarınız yumuşayana kadar bekleyin.
Daha sonra yeşillikleri, mısırı, nar ekşisini, tuzu ve limon suyunuzu ekleyip iyicene karıştırın. Afiyet olsun.
Rengi Güzel: Mor Kısır Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!