6-yemekcom
Kokusu İştah Açar:

Mocha Sos Tarifi

20 Haziran 2021
Tarif Defterime
Ekle

Pişerken ki kokusu tüm mutfağa yayılacak ve iştahları arttıracak, hazırlanması ile sizleri hiç zorlamayan bir sos kendisi. Karşınızda: Mocha sos...

Ilık veya sıcak olarak servis edebileceğiniz mocha sos, adından da anlaşılacağı üzere çikolata ve kahvenin birleşimi. Biraz şeker tat katacak, krema kıvam verirken; tereyağı parlaklığını arttıracak.

Sonrasında pek çok hamur işinin üzerine veya tatlılara dökerek servis edebilirsiniz. Ayrıca; buzdolabında bir hafta kadar saklayabilir ve ihtiyaç halinde benmari ya da mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz. Şimdiden afiyetler...

 

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

1 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

5 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mocha Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 3yemek kaşığıtereyağı(40 gram)
  • 4yemek kaşığıtoz şeker(75 gram)
  • 3yemek kaşığıöğütülmüş kahve(35 gram)
  • 1,5su bardağıkrema(300 mililitre)
  • 5yemek kaşığıbitter çikolata(90 gram)
nasil-yapilir

Mocha Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ufak bir sos tavasında kısık ateşte şeker, tereyağı ve kahveyi şeker eriyene kadar pişirin.
  2. Tavaya kremayı da ekleyip karışımın altını hafif açın ve bir taşım kaynatın.
  3. Sıcak karışımı süzgeçten geçirin ve içine çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
  4. Bu sosu sıcak ya da ılık olarak servis edebilirsiniz. Buzdolabında bir hafta kadar saklayabilir ve ihtiyaç halinde benmari ya da mikrodalga fırında ısıtabilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?