Sağlıklı ve içerisinde ne tarz malzemelerin olduğunu bileceğiniz bir cips hazırlayacaksınız. Mercimek cipsi tarifi için gerekli malzemeler hemen elinizin altında. Şimdiden ellerinize sağlık.
Sağlıklı Lezzet:
Mercimek Cipsi Tarifi
16 Nisan 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için187/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakikaMercimek Cipsi Tarifi İçin Malzemeler
- 1su bardağıkırmızı mercimek
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1tutamhaşhaş
- 1tutamçörek otu
- 1tutamkarabiber
- 1tutamtaze baharat karışımı
Mercimek Cipsi Tarifinin Püf Noktası
Mercimek 1 gece önceden ıslatılmalı. Hamur ince bir tabaka halinde tepsiye yayılmalı bu çıtır çıtır olması için oldukça önemli. Kırmızı mercimek, zeytinyağı ve tuz ile hamuru yaptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyip eklememek tamamen isteğinize bağlı aslında. Bunlar dışında canınızın istediği malzemeleri de kullanabilirsiniz.
Mercimek Cipsi Tarifi Nasıl Yapılır?
1 gece önceden ıslatılmış kırmızı mercimeği soğuk suyla iyice yıkayın, süzün ve rondoya alın.
Üzerine zeytinyağı ve tuz ekleyip iyice çekin. Cipsin hamurunu elde ettikten sonra diğer malzemeleri ekleyin.
Bir kaç tur daha tüm malzemeyi rondodan çektikten sonra tepsiye koyduğunuz yağlı kağıt üzerine ince bir tabaka halinde iyice yayın.
200 derece fırında üzeri kızarana kadar pişecek, tahmini 25-30 dakika pişmiş oluyor. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0