Name: Limonlu Çatlak Kurabiye
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8 büyük tepsi
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet yumurta; 1 çay bardağı pudra şekeri; 1 çay bardağı sıvı yağ; 1 adet rendelenmiş limon kabuğu; 4 yemek kaşığı limon suyu; 2,5 su bardağı un; 1 paket kabartma tozu; 1 paket vanilin

Çok az malzemeyle muhteşem bir lezzet hazırlamaya ne dersiniz? Limonlu çatlak kurabiye tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin.

KAÇ KİŞİLİK

8 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet rendelenmiş limon kabuğu
4 yemek kaşığı limon suyu
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Ele yapışan bir hamur olacak fırında çok bekletmeden hemen alıyoruz, soğuyunca servis yapıyoruz.

Limonlu Çatlak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri karıştırın sırasıyla sıvı yağ limon rendesi ve suyunda ekleyip unu ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.
Ele yapışan bir hamur elde edelim.
Elimizi sıvı yağ ile yağlayıp hamurdan parçalar koparıp yuvarlayın ve pudra şekerine bulayın.
Üzerine tekrar pudra şekerini serpelim. 180 derece fırında 10 dakika pişirelim.
Fırından çıkarın soğumaya bırakın. Dikkat edin, sertleşmesin çok çabuk sertleşiyor. Afiyet olsun.