Hem akşam hem de öğle yemeği için tek bir kasede doyurucu ve besleyici bir öğün hazırlamak en pratik çözüm. Bu tabağı kolayca hazırlamak için Vestel Lightfry'dan faydalandık. Tek tuş ile dolu dolu bir köfte tabağı ve yanında sebzeleri ile bu kase oldukça doyurucu. Şimdiden afiyetler olsun!
Doyurucu Bir Tabak:
Lightfry'da Çıtır Tatlı Patatesli Köfte Kasesi Tarifi
27 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
32 dakika
Lightfry'da Çıtır Tatlı Patatesli Köfte Kasesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2adettatlı patates
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 100gramorta yağlı dana kıyma
- 1adetküçük boy soğan(rendelenmiş)
- 1dişsarımsak(ezilmiş)
- 1,5yemek kaşığıgaleta unu
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1avuçmaydanoz(kıyılmış)
Kaseyi Hazırlamak İçin:
- 1adetpita ekmeği
- 1adet küçük boyyedikule marulu
- 2daltaze nane
- 2yemek kaşığıtaze lor peyniri
Lightfry'da Çıtır Tatlı Patatesli Köfte Kasesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Vestel Lightfry'ı patates kızartması modunda çalıştırın ve 5 dakika ısıtın.
Tatlı patatesi soyup çubuk şeklinde kesin, soğuk suda yıkayın. Ardından kurutun ve sıvı yağla karıştırın.
Isınan hazneye tatlı patatesleri koyun ve ilk 5 dakikanın ardından ara ara hazneyi çıkarıp sallayın. Patateslerin dışı kızarana kadar bu işleme devam edin. Kızaran patatesleri oda sıcaklığında bekletin.
Bir kasede kıyma, rendelenmiş soğan, ezilmiş sarımsak, galeta unu, yumurta, tuz, karabiber, kimyon ve maydanozu karıştırıp yoğurun.
Yoğurduğunuz harçtan misket boyutunda ufak köfteler yuvarlayın.
Vestel Lightfry'ı et modunda çalıştırın ve 3 dakika ısıtın.
Isınan hazneye köfteleri koyun ve ilk 3 dakikanın ardından ara ara hazneyi çıkarıp sallayarak köftelerin dışı renk alana kadar bu işleme devam edin.
Köfteler piştikten sonra kaseyi hazırlamak için geniş bir kaseye tatlı patatesleri, köfteleri, kızarttığınız pita ekmeklerini ve taze nane karıştırılmış lor peynirini koyup servis edin.
Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0