Çay Saatine Farklılık:

Leopar Desenli Poğaça Tarifi

11 Haziran 2019

Tarif Defterime
Ekle

Bu zamana kadar deseni böyle şahane, lezzeti bu kadar mükemmel bir tarif denemediğinizden eminiz. Bu tarifi yemelere doyamayacaksınız, lezzetini çok seveceksiniz. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, çay saatlerinize lezzet katacak leopar desenli poğaça tarifimize buyur ediyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

14 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Leopar Desenli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1su bardağıılık süt
1su bardağıyoğurt (oda ısısında olmalı)
1su bardağısıvı yağ
1paketinstant maya
2yemek kaşığıtoz şeker
1tatlı kaşığıtuz
3,5 - 4su bardağıun

Üzeri için:

1su bardağıpirinç unu
1tatlı kaşığıinstant maya
1yemek kaşığıtoz şeker
1yemek kaşığısıvı yağ
1çay kaşığıtuz
3/4su bardağısu

İçi için:

150grambeyaz peynir
5-6dalmaydanoz

Leopar Desenli Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle süt ılıtılır. İcerisine toz şeker ve maya eklenerek mayanın aktifleşmesi için 10 dakika kadar bekletilir.
Maya aktifleştikten sonra içerisine yoğurt, sıvı yağ, tuz da eklenerek ele yapışmayacak bir hamur yoğurulur. Üzeri kapalı şekilde yaklaşık 1 saat kadar mayalandırılır.
İç harcı hazırlanır. Hamur mayalandıktan sonra parçalar alınarak içine harç konur, kapatılır ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye konur.
Sosu için gerekli bütün malzemeler karıştırılıp, tepsideki poğaçaların üzerlerine birer yemek kaşığı kadar dökülür. Önceden ısıtılmış fırında 190 derecede kızarıp, şeklini alana kadar pişirilir. Ardından çıkarıp ılıtılır ve servis edilir. Afiyetler olsun!