Dışarıdan enfes görünen, içi sürpriz dolu bir tarif yapalım mı? Krepli garnitürlü tavuk akşama farklı ama kolay bir yemek tarifi arayanlar için geliyor.
Akşamın Yemeği:
Krepli Garnitürlü Tavuk Tarifi
03 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Krepli Garnitürlü Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 4parçatavuk göğsü(küçük doğranmış)
- 2adetsoğan
- 2kavanozgarnitür
- 1tatlı kaşığısalça
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıkekik
Krep için:
- 2adetyumurta
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1,5su bardağıun(kıvamı bozadan sulu olacak)
- 1çay kaşığıtuz
Beşamel sos için:
- 2su bardağısüt
- 2yemek kaşığıun
- 2yemek kaşığıtereyağı
Üzerine:
- 100gramkaşar peyniri
- 3adetdomates
Krepli Garnitürlü Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Önce tavuklu içi hazırlayalım. Tavukları küçük doğrayıp tencereye alıp zeytinyağında suyunu çekene kadar kavuralım. Üzerine soğanı da ekleyip kavuralım. İyice pişince garnitürleri ekleyip baharatını koyup ocaktan alalım.
- Krep malzemesini karıştırıp krepleri pişirelim. Kreplerin içine hazırladığımız içten koyup bohça şeklinde saralım. Ters çevirip yağladığımız borcama yerleştirelim.
- Üzerine beşamel sos için yağı eritip un ile kavuralım ve yavaş yavaş sütü ekleyip pişirelim. Tuz ve karabiber de ekleyip altını kapatalım.
- Kreplerin üzerine pay edip kaşar peynirini de ekledikten sonra 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirip arzuya göre domates dilimleri ekleyerek servis yapabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0