Kim Hayır Diyebilir ki:

Kremalı Dereotlu Mantar Çorbası Tarifi

Kim Hayır Diyebilir ki:

Kremalı Dereotlu Mantar Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Zehra Yılmaz
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana! I ... Devamını okuyun
Zehra Yılmaz
8427 takipçi25 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Haziran 17, 2014
10 dakika
4
Neşe Ümit Tan
Ocak 22, 2020
10 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
4.5
Neşe Ümit Tan
Şubat 13, 2020
15 dakika

Ben mantarı çok seviyorum çiğ bile yiyebilirim... Çorba olarak da birçok tarif denedim, ama en beğendiğimiz bu oldu... Aile ve dostlar arasında çok sevildi.

Siz de bir akşam yemeğine yapıp deneyin ve duygularınızı benimle instagram adresimde paylaşın olur mu

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Kremalı Dereotlu Mantar Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 400 grammantar
  • 2 yemek kaşığısıvı yağ
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 3 dişrendelenmiş sarımsak
  • 2 tepeleme yemek kaşığıun
  • 1,5 litresıcak su
  • 1 paketkrema
  • 1/3 demetdereotu(ince kıyılmış)
  • 1 tutamtuz

Kremalı Dereotlu Mantar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sıvı yağ ve tereyağını orta ateşte, uygun büyüklükte bir tencereye alın ve hafifçe kızdırdıktan sonra, temizleyip küp küp doğradığınız mantarları ilave edip sotelemeye başlayın.

  2. 5-10 dakika arası kavurduğumuz ve suyunu salmaya başlayan. Mantarlara sarımsakları da ekleyin ve suyunu çekene kadar 5-10 dakika daha sotelemeye devam edin.

  3. Ardından ununu ekleyerek, bir kaç dakika kokusu çıkana kadar kavurun. Daha sonra bir taraftan sürekli karıştırarak çorbanın sıcak suyunu ve damak zevkinize göre tuzunu da ekleyin.

  4. Karıştırmayı bırakmadan, yaklaşık 20 dakika kadar pişirmeye devam edin.

  5. Çorba kaynamaya başlayınca altını birazcık kısarak ve yine karıştırarak, yavaşça kremasını ekleyin.

  6. 5 dakika kadar krema ile bütünleşmesini sağladıktan sonra altını kapatın ve son aşamada dereotunu da ekleyerek, güzelce karışmasını sağlayın. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?