Közlenmiş sebzelerden meydana gelen mükemmel bir salata tarifi. Yemeklerinize eşlik edecek çok farklı bir salata. Denemek için hadi mutfağa. Afiyet olsun.
Adı Bile Güzel:
Közlenmiş Mantar Salatası Tarifi
27 Nisan 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Tarifin videolu anlatımına aşağıdan erişebilirsiniz:
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Közlenmiş Mantar Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetkuru soğan
- 1adetdomates(büyük boy)
- 1-2adetsivri biber
- 10-15adetmantar
- 5-6dalmaydanoz
- 3yemek kaşığızeytinyağ
- 1/4adetlimon suyu
- 1yemek kaşığınar ekşisi
- 1tutamtuz
- 1tutamsumak
- 1tutamtoz biber
Közlenmiş Mantar Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Domates ve kuru soğanı rahat közlemek için 4 eşit parçaya bölüp şişe takın. Biber ve mantarı da közlemek için şişe geçirin ve mangal ateşinde 10-15 dakika közleyin.
- Közlediğiniz biber, domates ve soğanın siyahlaşan kabuklarını soyun. Sebzeleri ince doğrayın. Maydanozu ince kıyıp ekleyin.
- Zeytinyağı, limon, nar ekşisi ve baharatları ekleyip tüm malzemeleri karıştırın. Servis tabağına alıp servis edin.
- Afiyet olsun.
Yorumlar
0