Kaşarlı sucuklu ev yapımı poğaça tarifi, pratik yapımı ve enfes lezzetiyle damaklarda iz bırakmaya hazır. Kahvaltı sofralarına çok yakışacak bu lezzeti mutlaka deneyin.
Eliz'in Tarifi:
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça Tarifi
05 Mayıs 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça Hamuru İçin:
- 1,5su bardağıılık süt
- 1paketmaya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1yemek kaşığıtoz şeker
- 1çay bardağısıvı yağ
- 1adetyumurta beyazı
- 3,5-4su bardağıun(kontrollü ekleyin)
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça İç Harcı İçin:
- 100gramkaşar peyniri
- 100gramsucuk
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça Üzeri İçin:
- 1adetyumurta sarısı
- 1yemek kaşığısusam- çörek otu
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kaşarlı sucuklu ev yapımı poğaça için öncelikle ılık sütun içine maya ve şekeri ekleyip mayanın kabarmasını bekleyelim.
- Derin bir kaba unu alıp ortasını havuz gibi açalım. İçine hazırladığımız mayalı sütü, tuzu, yumurta beyazını ve sıvı yağı ekleyerek ele yapışmayan, yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Hamurun üzerini kapatıp mayalanmaya bırakalım.
- Bu sırada kaşar peyniri ve sucuğu küçük küpler halinde doğrayalım.
- Mayalanan hamurdan parçalar koparıp içine hazırladığımız harcı koyarak dilediğimiz şekli verelim ve tepsiye dizelim.
- Tepside üzerini kapatıp bir süre daha mayalanmasını (tepsi mayası) bekleyelim.
- Üzerlerine yumurta sarısı sürelim ve isteğe bağlı olarak susam veya çörek otu serpelim.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzerleri kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Kaşarlı sucuklu ev yapımı poğaça hazır! Afiyet olsun.
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Kaşarlı Sucuklu Ev Yapımı Poğaça Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0