İnsanı çikolataya doyuran, tadı enfes minik porsiyonlar hazırlamak oldukça kolay! Kakaolu fincan tatlısı tarifi için kolları sıvayın ve mutfağın yolunu tutun.
Minik Porsiyonlar:
Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
0 dakika
Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebi için:
- 1litresüt
- 3yemek kaşığıun
- 3yemek kaşığıbuğday nişastası
- 1su bardağıtoz şeker
- 1paketvanilin
- 3yemek kaşığıkakao
- 80gramsütlü çikolata
Üzeri için:
- 1kaseHindistan cevizi
- 1kaseçilek
Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Muhallebicin fincandan daha iyi çıkmasını istiyorsanız bardağın içine stres film koyabilirsiniz. Böylelikle kenarlarından tutup rahatça çıkarabilirsiniz.
Kakaolu Fincan Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir tencereye 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı buğday nişastası, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilin ve 3 yemek kaşığı kakao alınarak karıştırılıp homojen kıvama getirilir.
- Ocağın altı açılır 1 litre sütü yavaş yavaş karıştıra karıştıra eklenir ki topak kalmasın içinde.
- Orta ateşte muhallebi koyulaşıp kıvam alana kadar karıştırarak pişirilir.
- Muhallebi kaynayıp kıvam alınca ocaktan alıp üzerine 80 gram sütlü çikolatayı ekleyelim ve çikolatanın erimesi için karıştıralım.
- Muhallebimizi ıslattığımız fincanlara dökelim (bir diğer alternatif fincanların içerisine küçük streçlerle sarmak böylelikle buzdolabından çıkardıktan sonra streçten tutarak fincandan daha iyi çıkar).
- Oda ısısına gelen muhallebimizi buzdolaba koyalım ve 4 saat kadar dinlendirelim.
- Dolaptan çıkardıktan sonra fincandan çıkaralım ve her yerini Hindistan cevizine bulayıp servis tabağına alalım.
- Üzerine en son çilekleri dilimleyip koyabilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0