Tavayı ocağa alın ve tereyağını içerisine koyun kısık ateşte erisin. Daha sonra tereyağı ve kaşarı bulamaç haline getirip ekmeklerin üzerine sürün ve o şekilde erimiş tereyağlı tavaya alın iyice kızartın. 

O sırada ekmeğin açıkta kalan yüzüne salçayı sürüp,peynir ve sucukları ekleyip iki ekmeği güzelce kapatın ve peynirler eriyene kadar pişirin. (Ben sucuklarımı tereyağında hafif pişirip öyle ekmeğin arasına koymuştum) Afiyet Olsun!