Kaçamak Tarifi
Göçmen Kahvaltılılığı:

Kaçamak Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Sabah güne tatlı bir mola ile başlamak, günün yorgunluğunu ve stresini bir kenara bırakmanın en lezzetli yolu olabilir. İşte size kahvaltı sofralarınıza renk katacak, enerji dolu bir tatlı önerisi: Kaçamak!

Bu özel kahvaltılığın ana unsurlarından biri Türk mutfağına özgü bir lezzet olan pekmez. Doğallığı ve enerji deposu olma özelliğiyle bilinen pekmez, kahvaltınıza sağlıklı bir tat katacak. Bu kahvaltılığı her sabah yapıp taze taze yemek isteyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun!

Devamını Oku

Kaçamak tarifi videosu burada:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kaçamak Tarifi İçin Malzemeler

  • 2su bardağısu
  • 1tutamtuz
  • 1su bardağımısır unu
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Üzeri İçin:

  • 4yemek kaşığıpekmez
  • 1avuçceviz
  • 2yemek kaşığıkaymak
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Kaçamak Tarifinin Püf Noktası

Kaçamağı daha lezzetli hale getirmek için tahin ilave edebilirsiniz.

nasil-yapilir

Kaçamak Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Orta boy bir tencerede suyu kaynar hale getirin, tuzu da ekleyip içine mısır ununu karıştıra karıştıra yedirin.
  2. Ocağın altını kısıp yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak pişirin. Karışım tencereden ayrılan bir kıvam alıp yumuşayınca tereyağını da ekleyip ocaktan alın.
  3. Kaçamak hala sıcakken servis tabağına alın, üzerine pekmez, ceviz ve kaymak ekleyip servis edin.
  4. Kaçamak hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Kaçamak Tarifinin Pişirme Önerisi

Ocağın altını çok fazla açarsanız dibine tutabilir.

Kaçamak Tarifinin Servis Önerisi

Antep fıstığı ya da Hindistan cevizi ile de servis edebilirsiniz.


youtube-thumbnail

Yorumlar

3

goncakafali26 Ocak 2024 11:02
üzerine yağda kırmızı biber kızdırılıp döküldüğü tuzlu alternatifi de güzeldir. Göçmenden servis önerisi 👌
Yanıtla
Yemek.com 29 Ocak 2024 09:09
Yanıtla
Çok teşekkürler tavsiyeniz için. :)
Catisland12 Ocak 2024 15:58
bende yapacam çox nefis gorsenir 👏😋🤗 ellerinize sağlık 👍👍😋
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?