Şerbetler, Osmanlı mutfak kültüründen günümüze kalan lezzet miraslarından. Onlarca çeşidi bulunan şerbetler özellikle meyve ve baharatlarla yapılırdı. Şeker çok yaygın olmadığı için bal veya pekmez gibi dönemin tatlandırıcıları ve şifalı baharatlar ile çeşit çeşit şerbet yapılır, bu içecekler konuklara ikram edilirdi.
Şifalı Baharatlarla:
Hibiskus Şerbeti Tarifi
09 Nisan 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Hibiskus Şerbeti Tarifi İçin Malzemeler
- 1avuçhibiskus
- 3-4adetkakule
- 1adetçubuk tarçın
- 4-5adetkaranfil
- 2dilimlimon
- 2-3adetgül kurusu
- 1litresu
- 1su bardağışeker
Hibiskus Şerbeti Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeyi tencereye alarak 15 dakika kaynatın.
- Şerbeti soğutup süzerek bardaklara aktarın.
- Arzuya göre file badem parçalarıyla servis edin. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0