Güveçte Fırın Sütlaç Tarifi
Hafif Sütlü Tatlı Arayışındakilere:

Güveçte Fırın Sütlaç Tarifi

06 Mayıs 2020
Tarif Defterime
Ekle

Sütlü tatlıların en hafiflerinden olan sütlaç, güveç kabına girip fırında kızarıyor, lezzetine lezzet katılıyor. Haydi sizi bu enfes tatlı için, güveçte fırın sütlaç tarifi için mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

7 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Güveçte Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1litresüt
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 3yemek kaşığıpirinç
  • 1su bardağısu
  • 3yemek kaşığınişasta
  • 2-3yemek kaşığısoğuk su
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Güveçte Fırın Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Sütlaçları kaplara dağıttıktan sonra 10 dakika bekleyin. Sütlaçların üstü kabuk tutunca, üzeri daha iyi kızarıyor.

nasil-yapilir

Güveçte Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pirinçleri 1 bardak su ile haşlayın. 1 litre sütü, 1 su bardağı toz şeker ile kaynatın. Şekerin tadının iyice çıkması için içine bir çimdik de tuz atın.
  2. Öte yandan nişastayı 2-3 yemek kaşığı soğuk su ile açın. Kaynamış sütten bir kepçe alarak nişastalı karışıma ekleyin. Bu işlemi nişastanın topaklanmaması için yapıyoruz.
  3. Ardından nişastalı karışımı kontrollü şekilde süte ilave edin ve süt kıvam alana kadar karıştırın. Ardından haşlanan pirinçleri süzün ve süte ekleyip 6-7 dakika pişirin.
  4. Sütlaç hazır! Şimdi güveç çömleklere eşit şekilde sütlacı dağıtın. Çömlekleri fırın tepsisine alın. Fırın tepsisinin içine soğuk su dökün.
  5. Fırında 200 derecede, ızgara ayarında, orta katta pişireceğiz. Kontrollü olun, hatta fırının başından ayrılmayın.
  6. Bazı sütlaçlar acele edip önden kızaracaktır. Kızaran sütlaçların üzerlerini folyo ile kapatın. Diğer arkadaşlar da kızardıktan sonra fırından alın, soğuyunca üzerine toz fındık serpin. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

2

edacurtore31 Aralık 2023 15:22
yorumsuz bir tarifi uygulamak bana göre biraz riskliydi. ama enfes oldu. birebir uyguladım. çok beğendik üstelik 9 kase çıktı 🥰
Yanıtla
Yemek.com 2 Ocak 2024 09:29
Yanıtla
Ellerinize sağlık!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?