Hadi Kahvaltıya:

Gözleme Tadında Yufkasız Tava Böreği Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltılar hepimizin en sevdiği öğün. Ona çeşitli tarifler yapmak, o güzelim kahvaltı masasını daha da zenginleştirmek en sevdiklerimizden. Zeytin, peynir, reçel ve çay bize asla yetmiyor. Biraz da taze hamur işi olunca işte o zaman kahvaltı tam bir kahvaltı oluyor. Tabi ki en güzeli kahvaltıda bir börek olsun ama börek açmaya vaktiniz yoksa size bir tarifimiz var. Gözleme tadında yufkasız tava böreği, tüm hislerinize hitap edecek. Aslında krep hamurundan yapılıyor ve börek gibi mis gibi yeniyor. İçi de bol kaşarlı. Şimdiden ellerinize sağlık.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Gözleme Tadında Yufkasız Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adetyumurta
  • 4yemek kaşığızeytinyağı
  • 1su bardağısüt
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1su bardağıun
  • 1paketkabartma tozu
  • 3-4dalmaydanoz
  • 3daltaze soğan

Arası için:

  • 1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri

Gözleme Tadında Yufkasız Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtaları, sütü, tuzu, unu, ve kabartma tozunu derince bir kaba alın ve tel bir çırpıcı yardımı ile çırpın.
  2. Ardından içine ince doğranmış maydanozları ve taze soğanları ilave edin.
  3. Güzelce karıştırdıktan sonra, yapışmaz tabanlı bir tavaya, her seferinde 1 yemek kaşığı zeytinyağı dökün ve fırçayla tavanın her yerine yaydıktan sonra, hazırladığınız karışımdan bir kepçe alarak arkalı önlü güzelce pişirin.
  4. Tüm malzemeyi bu şekilde pişirdikten sonra bir kenara alın. Bu şekilde 4 adet krep elde edeceksiniz.
  5. Sonra kreplerden birisini tavaya tekrar alın ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını krepin üstüne yaydıktan sonra üstüne diğer krepi koyun ve tavayı kaşar peyniri eriyene dek ısıtın.
  6. Sonra kenara alın ve kalan malzemelere de aynı işlemi yapın.Üstü üste koyduğunuz arası kaşarlı krepleri dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun!
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?