Fatma'nın Tarifi:

Ev Yapımı Anne Köftesi Tarifi

Name: Ev Yapımı Anne Köftesi
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

19 Ocak 2026

Tarif Defterime
Ekle

Ev yapımı anne köftesi tarifi, pratik hazırlanışı ve enfes lezzetiyle akşam yemeği sofralarınıza konuk oluyor. Mis gibi kokusu iştah açarken, yumuşacık ve sulu eti sizi mest edecek. Anne eli değmiş enfes bir köfte için tarifin yapılışı sizlerle.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ev Yapımı Anne Köftesi Tarifi İçin Malzemeler

500gramkıyma
1/2çay bardağıgaleta unu
1yemek kaşığısıvı yağ
1çay kaşığıtuz
1kasemaydanoz
1çay kaşığıkarabiber
1çay kaşığıkimyon
1adetyumurta
1adetrendelenmiş soğan

Ev Yapımı Anne Köftesi Tarifi Nasıl Yapılır?

Ev yapımı anne köftesi için yoğurma kabına 500 gram kıyma, 1 adet yumurta, 1 adet rendelenmiş soğan, 1/2 çay bardağı galeta unu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, tuz, kimyon, karabiber ve 1 kase maydanozu ekleyip yoğuralım.
Sonrasında köftelerimizi yuvarlayıp pişireceğimiz tepsiye güzelce yerleştirelim (dilerseniz köftelerin yanına patates eklemesi yapabilirsiniz).
180 derece fırında 25 dakika pişirelim. Ev yapımı anne köftesi hazır. Afiyet olsun!