Name: Peynirli Helva
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 çay bardağı sıvı yağ ((ben fındık yağı kullandım)); 50 gram tereyağı; 1,5 su bardağı irmik; 1/2 su bardağı un; 150 gram dil peyniri ((tuzsuz)); 2 su bardağı su; 1 su bardağı süt; 1,5 su bardağı toz şeker

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Kokusu tüm evi saracak bir tarifimiz var! Hazırladıktan sonra kaşık kaşık yiyeceğiniz türden üstelik. Peynirli helva tarifi ile tadı damakta bırakan bir helva yapmaya buyurun!

gozdefood

ÜYE

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Peynirli Helva Tarifi İçin Malzemeler

Peynirli Helva İçin:

1 çay bardağı sıvı yağ (ben fındık yağı kullandım)
50 gram tereyağı
1,5 su bardağı irmik
1/2 su bardağı un
150 gram dil peyniri (tuzsuz)

Peynirli Helva Şerbeti İçin:

2 su bardağı su
1 su bardağı süt
1,5 su bardağı toz şeker

Peynirli Helva Tarifi Nasıl Yapılır?

Peynirli helva için önce şerbeti hazırlayarak başlayın. Süt, su ve toz şekeri bir tencereye alıp sadece şeker eriyene kadar ısıtıp ocağı kapatın.
Ayrı bir tencerede fındık yağı ve tereyağı ısınınca irmik ve unu ekleyip rengi değişene kadar kavurun.
İstediğiniz rengi elde edince karıştırmayı hiç kesmeden şerbetini ilave edin.
En son peyniri ekleyip karıştırdım ve ocağı kapatıp, üzerini peçete bez ile kapatıp demlenmeye bıraktım.