İftar Menünüz İçin:

Elmalı Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

SÜTLÜ TATLI TARİFLERİ

29 Nisan 2020

Tarif Defterime
Ekle

İftar vakti geldiğinde ana yemeklerden sonra çayın yanında servis edebileceğiniz bir tarifimiz var! Elmalı karamelli tavuk göğsü tarifi, pratik ve lezzetli olması ile herkesin gözdesi olacak.

Mis gibi kokan karamelin yanı sıra elmanın dişe gelir kıvamıyla çay saatlerinize şenlik katacaksınız. Tarifimizi bir kenara açın, kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağa geçin.

Devamını Oku

Elmalı karamelli tavuk göğsü tarifimizin videosunu aşağıdan izleyebilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Elmalı Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi İçin Malzemeler

Tavuk Göğsü İçin:

1paketDr. Oetker Tavuk Göğsü
2,5su bardağısüt(500 ml.)
1yemek kaşığımargarin

Sosu İçin:

2adetelma
4yemek kaşığıtoz şeker
1/2su bardağıkrema
1yemek kaşığımargarin
1/2adetçubuk tarçın

Üzeri İçin:

2yemek kaşığıceviz içi (ince çekilmiş)

Elmalı Karamelli Tavuk Göğsü Tarifinin Püf Noktası

Karışımınız beklerken sertleşirse servis etmeden önce benmaride tekrar kolayca yumuşatabilirsiniz.

Elmalı Karamelli Tavuk Göğsü Tarifi Nasıl Yapılır?

Derin bir sos tavasına sütü ve üzerine Dr. Oetker tavuk göğsünü ekleyip karıştırın.
Karışımı ocağa alın ve orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
Koyulaşan karışımın altını kısın ve içerisine bir yemek kaşığı margarini ekleyip çırpma teli ile kısık ateşte 5 dakika kadar döverek çırpın.
Karışımı 18 santimetre çapında hafifçe yağlanmış ya da ıslatılmış kelepçeli kalıba dökün. Tatlınız ılınca doğrudan buzdolabına kaldırın.
Elmaları soyun, dörde bölün ve çekirdeklerini çıkartın.
Sosu için tavaya şekeri alıp orta ateşte amber rengini alana kadar karamelize edin.
Ateşin altını kısın ve kremayı ekleyin.
Krema eriyince margarini , elmaları ve tarçını ekleyip kısık ateşte elmalar yumuşayana kadar 5-10 dakika pişirin.
Pişen karışımı oda sıcaklığında bekletin.
Soğuyan tavuk göğsü tatlınızı servis tabağına alın üzerine elmaları dizin, sosu da gezdirin.
Son olarak dövülmüş cevizleri de serpip soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.