Enfes Kokusu Et Suyundan:

Düdüklüde Ezogelin Çorba Tarifi

Enfes Kokusu Et Suyundan:

Düdüklüde Ezogelin Çorba Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Rukiye
yemek yapmak,benim için en güzel terapi...İşin özü elin lezzetin de.
Rukiye
1 takipçi15 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4
Neşe Ümit Tan
Ocak 22, 2020
10 dakika
Sütaş BadgeAdvertisement
4.5
Sütaş
Ağustos 12, 2020
30 dakika
YENİ
Vestel
Nisan 12
YENİ
Yemek.com
Nisan 16

Enfes bir versiyonuyla sofranıza konuk olacak ezogelin çorba. Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Düdüklüde Ezogelin Çorba Tarifi İçin Malzemeler

  • 1,5 su bardağıkırmızı mercimek
  • 1/2 çay bardağıbulgur
  • 2-3 yemek kaşığıpirinç
  • 2 adetkuru soğan
  • 1 başsarımsak
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkuru nane
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 yemek kaşığıbiber salçası
  • 1 tatlı kaşığıdomates salçası
  • 1 yemek kaşığıtereyağı
  • 4 su bardağıet suyu

Düdüklüde Ezogelin Çorba Tarifinin Pişirme Önerisi

Dilerseniz normal tencerede de pişirebilirsiniz. Düdüklü tencerede pişirmek hem zaman açısından hem de lezzet açısından daha güzel oluyor.

Düdüklüde Ezogelin Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak soğan ve sarımsağı ince ince doğrayıp düdüklü tencereye atıyoruz. Yağda hafif çevirdikten sonra üzerine bakliyatları döküp karıştırıyoruz.

  2. Daha sonra baharatları ve salçamızı ilave edip üzerine et suyumuzu ekliyoruz. Kısık ateşte kapağı kapalı, kokusu çıkana kadar pişiriyoruz.

  3. Daha sonra dikkatli bir şekilde düdüklü tenceremizin havasını alıp kapağını açıyoruz.

  4. Çırpma teli ile biraz karıştırıp servise hazırlıyoruz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?