Muhallebiye damla sakızı eşlik edince ortaya mükemmel bir ziyafet çıkıyor. Bu kolay damla sakızlı muhallebi tarif için hemen mutfağa girebilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
6 bardak
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi İçin Malzemeler
2 yemek kaşığı
tereyağı
1 su bardağı
un
1 litre
süt
1,5 su bardağı
toz şeker
3-4 adet
damla sakızı
1 yemek kaşığı
Antep fıstığı tozu (süslemek için)
1 yemek kaşığı
fındık kırığı (süslemek için)
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifinin Püf Noktası
Mikserle çırpmak zorunda değilsiniz ama muhallebinin daha pürüzsüz ve kabarık olmasını isterseniz.
Damla Sakızlı Muhallebi Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağını eritip unu ekleyerek kavurunuz.
Sütü ekleyip kıvam alıp kaynanana kadar karıştırınız.
Ardından şeker ve dövülmüş damla sakızını ekleyip altını kısıp 2-3 dakika karıştırarak pişiriniz.
Altını kapatıp mikserle 2-3 dakika çırpınız.
Daha sonra kuplara pay edip dolapta dinlendiriniz, üzerini süsleyerek servis yapınız. Afiyet olsun.
kuptuz