Böylesini Denemediniz:

Pratik Tuzlu Tart Tarifi

Name: Pratik Tuzlu Tart
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

HAMUR İŞİ TARİFLERİ

18 Kasım 2020

Tarif Defterime
Ekle

Aniden gelen misafirlere hızlıca hazırlayabileceğiniz lezzetli ve pratik bir tarif karşınızda. Pratik tuzlu tart detaylı anlatımıyla karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pratik Tuzlu Tart Tarifi İçin Malzemeler

1paketmilföy hamuru
1su bardağıricotta peyniri(veya lor peyniri)
1su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
1çay kaşığılimon kabuğu rendesi
1tatlı kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
25-30adetkuşkonmaz(veya 1 adet kabak)
1yemek kaşığızeytinyağı
1yemek kaşığıbalzamik sirke(veya nar ekşisi- üzeri için)

Pratik Tuzlu Tart Tarifinin Püf Noktası

Çatalla deldiğiniz kısım yine de kabardıysa bir kaşığın arkasıyla bastırıp düzleştirebilirsiniz, kenarlarının yüksekte kalması lazım.

Pratik Tuzlu Tart Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını 190 dereceye ayarlayın.
10-15 dakika oda sıcaklığında beklettiğiniz milföy hamurunu kenarlardan birer cm bırakacak şekilde kesin. İçerde kalan parçaya çatalla delikler açın.
Önceden ısınmış fırında, fansız alt üst ayarda 7-8 dakika pişirin, çıkarıp birkaç dakika dinlendirin.
Hamurunuz dinlenirken ricotta veya lor, rendelenmiş peynir, limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiberi bir kasede karıştırın.
Dinlenmiş hamurun iç kısmına bolca peynirli karışımı ekleyip bir kaşıkla köşelere kadar yayın.
Kabak kullanıyorsanız kabakları ince ince halkalar halinde doğrayın. (Mandolin de kullanabilirsiniz.)
Kuşkonmaz kullanıyorsanız kuşkonmazların alt kısımlarını kırarak tartınızı istediğiniz şekilde süsleyerek peynirin üzerine yerleştirin.
Üzerine 1 yemek kaşığı kadar zeytinyağı gezdirip tekrar fırına verin. Milföylerin kenarları kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!