Tabak Tabak Yenecek:

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi

Tabak Tabak Yenecek:

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Betül Karakurt
Yörük kızı
Betül Karakurt
2 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 17, 2019
15 dakika
5
ipeksare
Nisan 13, 2020
25 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 10, 2019
10 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Eylül 25, 2020
15 dakika

Mantı ama o kadar hafif ve lezzetli ki, kaç tabak yemek istersiniz bilmem. Çıtır çıtır ama içi de bir o kadar yumuşacık. Müdavimi olacaksınız. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyufka
  • 250 gramkıyma
  • 1 adetsoğan
  • 1 çay kaşığıkarabiber
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 adet küçük boysıvı yağ
  • 1 adet küçük boysu

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifinin Püf Noktası

Hiç yoğurt ve sos dökmeden de hazır kıymalı börek tadında oluyor mutlaka öyle de yemeyi deneyebilirsiniz.

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle rendelenmiş soğanı, karabiberi, tuzu kıymanın içine koyup karıştırın.

  2. Ardından 1. yufkayı tezgaha alıp ikiye bölün. Üzerine yağlı su karışımından her yerine gelecek şekilde sürün.

  3. Yufkanın geniş yerine kıymalı harcı ince bir şekilde koyup rulo yapın.

  4. İki parmak kalınlığında kesin.

  5. Tüm yufkalara aynı işlemi yapın. Tepsiye dizin.

  6. Kalan su yağ karışımını yufkaların üzerine sürün.

  7. Fırında pişirin. Yoğurt ve sos dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?