Tabak Tabak Yenecek:

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi


Mantı ama o kadar hafif ve lezzetli ki, kaç tabak yemek istersiniz bilmem. Çıtır çıtır ama içi de bir o kadar yumuşacık. Müdavimi olacaksınız. Afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyufka
  • 250gramkıyma
  • 1adetsoğan
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1adet küçük boysıvı yağ
  • 1adet küçük boysu

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifinin Püf Noktası

Hiç yoğurt ve sos dökmeden de hazır kıymalı börek tadında oluyor mutlaka öyle de yemeyi deneyebilirsiniz.

Çıtır Sosyete Mantısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle rendelenmiş soğanı, karabiberi, tuzu kıymanın içine koyup karıştırın.
  2. Ardından 1. yufkayı tezgaha alıp ikiye bölün. Üzerine yağlı su karışımından her yerine gelecek şekilde sürün.
  3. Yufkanın geniş yerine kıymalı harcı ince bir şekilde koyup rulo yapın.
  4. İki parmak kalınlığında kesin.
  5. Tüm yufkalara aynı işlemi yapın. Tepsiye dizin.
  6. Kalan su yağ karışımını yufkaların üzerine sürün.
  7. Fırında pişirin. Yoğurt ve sos dökerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

Betül Karakurt
Yörük kızı
0takipçi3 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?