Soğuk Soğuk Yemelik:

Çilekli Mozaik Pasta Tarifi


Yaz aylarında soğuk soğuk yemelik, pratikliğiyle zaman kazandıran nefis bir tarif geliyor. Karşınızda çilekli mozaik pasta tarifi. Mutlaka deneyin.

Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çilekli Mozaik Pasta Tarifi İçin Malzemeler

  • 250gr.petibör bisküvi
  • 50ml.süt
  • 100grameritilmiş tereyağı
  • 50gramkakao
  • 1çay bardağıfındık

Kreması için:

  • 6su bardağısüt
  • 150gramnişasta
  • 150gramşeker
  • 200gramçilek

Üzeri için:

  • 1adetbitter çikolata
  • 1adetsütlü çikolata
  • 50ml.süt
  • 20ml.sıvı yağ

Çilekli Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Pastamızın tabanı için bisküvileri elimiz ile kıralım. Üzerine süt, eritilmiş tereyağı, kakao ve fındığı ekleyerek birbirine geçecek şekilde elimiz ile yoğuralım.
  2. Kelepçeli kalıba koyup eşit şekilde yayalım. Buzdolabına koyup 20 dakika dinlendirelim. Krema için süt, nişasta ve şekeri karıştırıp ocağa alalım.
  3. Kaynayana kadar karıştıralım. Kaynadıktan sonra ocaktan alalım ve oda sıcaklığına gelene kadar soğutalım. Oda sıcaklığına gelen kremamızın içine doğradığımız çilekleri katıp karıştıralım.
  4. Dolaptan çıkardığımız mozaiğimizin üstüne kremamızı döküp düzeltelim. 30 dakika dolapta bekletelim.
  5. Üstü için çikolatalarımızı bir kabın içine alalım,süt ve yağı katıp benmari usulü eritelim.
  6. Son olarak çikolatımızı pastamızın üzerine döküp buzdolabına koyalım. 2-3 kadar sonra servis edebilirsiniz. Afiyetler olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?