cikolatali-truff-tarifi
Atıştırmalık Lezzet:

Çikolatalı Truff Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çayın, kahvenin yanına lezzetli atıştırmalık isteyenler bu tarif tam size göre... Çikolatalı turff tarifi için mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çikolatalı Truff Tarifi İçin Malzemeler

Beyaz çilolatalı truff için:

  • 25adetkakaolu kremalı bisküvi
  • 90gramkrem peynir(yaklaşık 3 yemek kaşığı dolusu)
  • 1/2çay bardağıfındık(ince çekilmiş)
  • 100grambeyaz çikolata
  • 30gramsıvı yağ(yaklaşık çeyrek çay bardağı)

Sütlü-bitter çikolatalı truff için:

  • 25adetkremalı bisküvi
  • 90gramkrem peynir
  • 1/2çay bardağıfındık(ince çekilmiş)
  • 100grambitter çikolata(ve sütlü)
  • 30gramsıvı yağ
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Çikolatalı Truff Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle kakaolu kremalı bisküvilerimizi robotta çok ufak olacak şekilde çekelim.
  2. Ardından bir kaba aldığımız krem peynirini bir spatula yardımı ile düzeltelim.
  3. Çektiğimiz bisküvileri ve fındığı üzerine döküp iyice karıştıralım.
  4. Sade kremalı bisküvilerimizede aynı işlemi yapıp 30 dakika kadar buzdolabında bekletelim.
  5. Elimizle yuvarlayıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye (yada buzluğa girecek herhangi bir kapta olur) koyalım. Bir saat kadar buzlukta bekletelim.
  6. O sırada biz beyaz çikolatayı benmari usulü eritip sıvı yağımızı içine döküp güzelce karıştıralım.
  7. Sütlü- bitter karışık çikolatalarımızıda eritip sıvı yağ döküp iyice karıştıralım.
  8. Dolaptan çıkardığımız trufları şiş çubuklarına takıp kakaolu olanlarını beyaz çikolataya, sade trufflarımız sütlü çikolataya batırıp strafor köpüğün üzerine dikkatlice koyalım.
  9. Ardından tekrar buzdolabında bekletelim. (Çikolataya bulamak istemezseniz iyice çekilmiş fındık, fıstık yada Hindistan cevizine bulayarakta yiyebilirsiniz. Bu durumda köpüğe takmanıza gerek yok) Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?