Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Çikolatalı Cheesecake Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Kahveninizin yanına nefis bir lezzet. Bir dilimini asla bitirmeden kalkamayacağınız çikolatalı cheesecake tarifi tüm detaylarıyla sizlerle...
KAÇ KİŞİLİK
12 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Çikolatalı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta
- 200 gramlabne
- 200 gramkrem peynir
- 1 paketvanilya
- 200 mililitrekrema
- 1 su bardağıpudra şekeri
- 2 yemek kaşığıun
- 200 grambitter çikolata
Cheesecake için:
- 200 mililitrekrema
- 100 grambitter çikolata
Çikolata sosu için:
- 1 paketyulaflı bisküvi
- 2 paketkremalı bisküvi
- 3 yemek kaşığıtereyağı (eritilmiş)
Tabanı için:
Çikolatalı Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
Bisküvileri robotta un haline getirin. Eritilmiş tereyağını ilave edip iyice karıştırın. Daha sonra kelepçeli kalıba yağlı kağıdı koyup sıkıştırın.
Üzerine bisküvileri koyup, bardak yardımıyla iyice bastırarak yayın. Buzdolabında biraz bekletin ve o sırada çikolatalı cheesecake harcını hazırlayın.
Labne ve krem peyniri mikserle çırpın ve kremayı ekleyin. Daha sonra pudra şekerini ve vanilyayı ekleyin. Yumurtaları da tek tek ilave ettikten sonra en son unu ekleyip tekrar çırpın.
Çikolatayı benmari usülü eritin. Hazırladığınız harca çikolatayı da ilave edip karıştırın. Harcınızı, bisküvili kelepçeli kalıba dökün. 180 derecede 45 – 50 dakika pişirin.
Fırından çıkardıktan sonra dinlendirin. Üzeri için kremayı ısıtın. 100 gr. çikolatayı içine koyup, eriyene kadar karıştırın.
Hazırladığınız sosu, fırından çıkardığınız harcın üzerine döküp buzdolabına koyun. En az 3 – 4 saat buzdolabında bekletin. Afiyet olsun! :)
Yorumlar