Hızlıca hazırlanan, pratik ve herkesin bayılacağı o kurabiye tarifi! Çay saatlerinizin en iddialı adaylarından biri olacağına eminiz. Hem de uzun süre bayatlamaz, lezzeti de kaybolmaz.
Dağınık Sevenlere:
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi
09 Mayıs 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
24 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıun
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1paketvanilin
- 125gramtereyağı
- 1çay bardağıpudra şekeri
- 1adetyumurta
- 1su bardağıparça çikolata
- 1su bardağıceviz
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Malzemelerin oda ısısında olması önemlidir. Fırından ilk çıktığında kurabiyeler yumuşak ve pişmemiş gözükebilir ancak soğuduğunda sertleşecektir.
Çikolatalı Cevizli Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle 2 su bardağı un ve 1 çay kaşığı karbonatı bir kasede karıştırın.
- Oda ısısında yumuşayan tereyağı ile 1 çay bardağı pudra şekerini karıştırma kabında bir süre çırpın.
- Karıştırma kabına 1 yumurtayı kırıp 1 paket vanilin ekleyin.
- Ayrı kasedeki un ve karbonat karışımını ekleyerek yukarıdan aşağıya doğru spatula yardımıyla karıştırın, yoğurun.
- 1 su bardağı doğranmış çikolata ya da hazır parça çikolatayı (tercihen bitter ve sütlü karışık) karışıma ekleyin.
- 1 su bardağına yakın iri kıyılmış cevizleri de karışıma ekleyip hafif hareketlerle karıştırınız.
- Ceviz büyüklüğünde parçaları gelişi güzel yuvarlayıp tepsiye diziniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 10-12 dakika arası pişmeye bırakınız. Yanında çay veya süt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Yorumlar
0