Çikolatalı Amerikan kurabiyesi tarifi, herkesin çok severek tükettiği kurabiyeler arasında. Çıtır dokusu ve yumuşak içi ile birlikte ağızda eriyen çikolata, lezzeti zirveye çıkarıyor. Kahve molalarının eşlikçisi olacak bu kurabiye tarifini sizin için aşağıda adım adım paylaşıyoruz.
Mutluluk Dolu:
Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
12 dakika
Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 130gramtereyağı(yumuşamış)
- 1adetyumurta
- 160gramun
- 40gramesmer şeker
- 30gramtoz şeker
- 1çay kaşığıkarbonat
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 1çimdiktuz
- 60gramsütlü çikolata
- 60grambitter çikolata
Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Çikolatalı Amerikan kurabiyesi için tereyağı ve şekeri kremsi bir kıvam alana kadar mikserle çırpalım.
- Yumurtayı ekleyip yine mikserle çırpalım ve homojen bir karışım elde edene kadar devam edelim.
- Karbonat, kabartma tozu ve unu ekleyip spatula ile iyice yedirerek karıştıralım.
- Çikolataları küçük küçük keselim ve kurabiye hamuruna ekleyelim.
- Güzelce karışan hamuru varsa dondurma kaşığıyla yoksa da yemek kaşığı yardımıyla yuvarlak toplar şeklinde (olabildiğince eşit boyutlarda) yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. Bu aşamada kurabiyeye şekil verirken elinizi sakın kullanmayın. Çünkü elinizdeki ısı kurabiye hamuruna geçip tereyağının kıvamını etkiler ve bu da kurabiyelerin pişmesini ve yumuşaklığını etkiler.
- Tepsi dolunca önceden ısıttığımız 200 derece fırında 12 dakika pişirelim. Fırından çıkarınca 10-15 dakika dinlendirelim. Çikolatalı Amerikan kurabiyesi hazır. Afiyet olsun.
Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Çikolatalı Amerikan Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0