Derin bir kaseye un, şeker, fındık, kakao ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın. Ortasını açıp yumurtayı ve küp küp doğranmış tereyağını ekleyip iyice yoğurun.

Ortasını açıp yumurtayı ve küp küp doğranmış tereyağını ekleyip iyice yoğurun.

Hamur toparlandıktan sonra pürüzsüz bir kıvama gelince streç filme sarıp 30 dakika buzdalabında bekletin.

Dinlenen hamuru tehgahta üzerine az un serperek açın.

Tart kalıbınızı yağladıktan sonra kestiğiniz hamuru tart kalıbına yerleştirin ve çatal ile bir kaç delik açın. 170 derece ısınmış fırında kenarları ısınan kadar pişirin. (20 25 dakika)

Yaptığınız pudingi soğuyunca üstüne dökün ve istediğiniz gibi süsleyin. :)