Kıtır Kıtır:

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi

Kıtır Kıtır:

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
merveiscooking
Merhaba ben Merve, lezzetinden şüphe duymayacağınız tariflerimle karşınızdayım!
merveiscooking
0 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Neşe Ümit Tan
Temmuz 28, 2020
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 6, 2019
40 dakika
Pepsi BadgeAdvertisement
Pepsi
Şubat 9
ruffles BadgeAdvertisement
Ruffles
Ocak 28

Biscotti İtalyanca'da iki kere pişmek anlamına geliyor. Bu sebebtendir ki kıyır kıyır bir yiyecek. Kavanozda uzun süre saklayabilirsiniz. Çayın, kahvenin yanında farklı bir tat arayanlar bu tarife bakabilir!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

10 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi İçin Malzemeler

  • 80 gramtereyağı ya da margarin(2 yemek kaşığı)
  • 2 adetyumurta
  • 1 su bardağışeker
  • 2,5 su bardağıun
  • 1 çay kaşığı ucukarbonat
  • 1 tatlı kaşığıkabartma tozu
  • 1 paketşekerli vanilin
  • 1 çimdiktuz
  • 1 avuçfındık
  • 1 avuçbitter çikolata
  • 1 avuçdamla çikolata

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifinin Püf Noktası

Asıl Selanik gevreği kuru meyvelerle yapılır, ben fındıklı ve çikolatalı yapmayı tercih ettim.

Çikolatalı Fındıklı Selanik Gevreği (Biscotti) Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı, şeker, yumurtayı çırpın.

  2. Unu, karbonatı, tuzu, kabartma tozunu, vanilini ekleyin, yoğurun.

  3. Bitter çikolatayı bıçakla doğrayıp ekleyin, fındıkları ister dövün ister bütün ekleyin, damla çikolataları ekledikten sonra yoğurun.

  4. Pişirme kağıdı serilen tepsiye hamura merdane yardımıyla baton şeklini verin.

  5. 180 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

  6. Piştikten sonra 5 dakika bekleyin ve dilim dilim kesip yeniden 200 derece fırında 10-15 dakika üzeri kızarıncaya kadar pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?