Meksika'nın Mutfağından:

Churros Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Meksika mutfağının nefis tatlı tariflerinden birisi olan churros tarifini yapıyoruz bugün. Dışı çıtır, içi de yumuşacık kalan, soslara banmalara doyamayacağınız tarifimize buyurun hadi. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Churros Tarifi İçin Malzemeler

  • 1büyük su bardağıun
  • 2adetyumurta
  • 3gramtuz
  • 55cl.su
  • 60gramtereyağ

Churros Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaların pişmemesi için hamur soğuduğunda tek tek eklemeye ve hızlıca karıştırmaya özen gösterin.Çikolatayı benmari usulü eritirken; kaynamakta olan su buharının eriyen çikolataya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya değmemesine dikkat edin.

Churros Tarifinin Pişirme Önerisi

Tatlıları istediğiniz uzunlukta kızgın yağa bırakın. Her tarafı nar gibi kızardığında bir kevgir yardımıyla ocaktan alın.

Churros Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye tereyağını ekleyip eritin.
  2. Ardından unu ekleyin biraz kavurun tuz ve suyu da ekleyip güzelce karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyip bir spatula yardımı ile iyice karıştırın.
  3. Sıvıyağ bir tencereye alın kızdırın. Hazırladığınız hamuru sıkma poşetine alıp kızgın yağa sıkın ve pişirin. Ardından soslarla servis edin. Afiyetler olsun!

Churros Tarifinin Servis Önerisi

İsterseniz bir paket bitter çikolatayı eritip üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4

Nur Yavuz
📝Sağlıklı tarifler Healthy & Whole Calorie Food Recipes 🍴 🏞 Trabzon Güzel tar...
Devamını okuyun
Nur Yavuz
0takipçi24 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?