Meksika'nın Mutfağından:

Churros Tarifi

Meksika'nın Mutfağından:

Churros Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Nur Yavuz
En lezzetli tarifler 😋
Nur Yavuz
2 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 12, 2014
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
YENİ
5
Sütaş
Eylül 25
15 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika

Meksika mutfağının nefis tatlı tariflerinden birisi olan churros tarifini yapıyoruz bugün. Dışı çıtır, içi de yumuşacık kalan, soslara banmalara doyamayacağınız tarifimize buyurun hadi. Şimdiden ellerinize sağlık!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Churros Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 büyük su bardağıun
  • 2 adetyumurta
  • 3 gramtuz
  • 55 cl.su
  • 60 gramtereyağ

Churros Tarifinin Püf Noktası

Yumurtaların pişmemesi için hamur soğuduğunda tek tek eklemeye ve hızlıca karıştırmaya özen gösterin.Çikolatayı benmari usulü eritirken; kaynamakta olan su buharının eriyen çikolataya gelmemesine ve cam kasenin direkt olarak kaynar suya değmemesine dikkat edin.

Churros Tarifinin Pişirme Önerisi

Tatlıları istediğiniz uzunlukta kızgın yağa bırakın. Her tarafı nar gibi kızardığında bir kevgir yardımıyla ocaktan alın.

Churros Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bir tencereye tereyağını ekleyip eritin.

  2. Ardından unu ekleyin biraz kavurun tuz ve suyu da ekleyip güzelce karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyip bir spatula yardımı ile iyice karıştırın.

  3. Sıvıyağ bir tencereye alın kızdırın. Hazırladığınız hamuru sıkma poşetine alıp kızgın yağa sıkın ve pişirin. Ardından soslarla servis edin. Afiyetler olsun!

Churros Tarifinin Servis Önerisi

İsterseniz bir paket bitter çikolatayı eritip üzerine gezdirerek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?