Yaz Notaları:

Bruschetta Tarifi


Ağzınızın içinde yaz notalarını hissedeceğiniz bir tarif: Bruschetta. Mis gibi yaz domateslerinin çıkmasıyla beraber yapmaktan en çok keyif aldığım antipastaların başında Bruschetta geliyor. Her ısırıkta kızarmış ekmek, domates ve güzel bir zeytinyağı…

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika
ingredients

Bruschetta Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetbaget ekmeği
  • 4dişsarımsak
  • 2adet büyük boydomates
  • 3-4daltaze fesleğen
  • 6yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz

Bruschetta Tarifinin Püf Noktası

Bu tarifte dilerseniz ekşi mayalı ekmek veya evde hangi ekmeğiniz varsa onlardan birini kullanabilirsiniz. Ekmekleriniz fırından çıktıktan sonra üzerine sarımsak sürerseniz tadından yenmiyor!

Bruschetta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domatesleri küp şeklinde doğrayalım. 2 diş sarımsağı soyup eziyoruz ve domateslerin üzerine zeytinyağı ile birlikte ekleyip karıştırıyoruz. Bir fiske tuz ve taze fesleğenleri de serpiştirelim.
  2. Ekmekleri dilimleyip üzerine zeytinyağı sürelim ve bir miktar deniz tuzu serpiştirip 200 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (5-10 dakika) pişirelim.
  3. 2 diş sarımsağı sıcak ekmeklerin üstüne sürelim. Domates karışımını ekmeklerin üzerine eşit miktar paylaştırıp son olarak tabaktaki suyu ekmeklerin üzerine gezdirelim. Oh mis! Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi8 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?