Damaklar Şenlenecek:

Ballı Bademli Pasta Tarifi

Name: Ballı Bademli Pasta
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

06 Şubat 2021

Tarif Defterime
Ekle

Almanlar ağzının tadını biliyor... Böyle lezzetli pastaya kimse hayır diyemez! Ballı bademli pasta tarifi ile dilim dilim yenecek bir pasta hazırlayacaksınız. Mutfağa alalım sizi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ballı Bademli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için:

4adetyumurta
4kahve fincanışeker
4kahve fincanıun
1kahve fincanıyoğurt
2yemek kaşığısıvı yağ
3yemek kaşığısıcak su
1paketkabartma tozu
1paketvanilin

Üzeri için:

1su bardağıfile badem
2yemek kaşığıtereyağı
2yemek kaşığıbal
2yemek kaşığıtoz şeker

Dolgu kreması için:

2,5su bardağısüt
1/2su bardağıtoz şeker
3yemek kaşığıun
1yemek kaşığınişasta
2paketvanilin
1adetyumurta sarısı
1paketkrem şanti(1 cay bardağı süt ile hazırlanmış)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Ballı Bademli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurtanın beyanlarını köpürene kadar çırpın.
2 Türk kahvesi fincanı şekeri ekle eriyene kadar çırpmaya devam edin.
Ayrı bir kapta yumurta sarılarını, sıcak su, kalan 2 fincan şekeri çırpın.
Şeker eriyince sıvı yağ ve yoğurt ekle karıştır. Un, kabartma tozu, vanilin eleyerek üzerine ekle karıştırın.
Yumurtanın beyazını kısım kısım ekleyerek tahta kaşıkla yavaşça karıştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kelepçeli kalıpla 40 dakika pişirelim.
Pandispanya pişerken ballı bademli karışımı hazırlayın. Tereyağını eritip üzerine toz şekeri ve balı ekleyin.
Şekerler eriyince bademi ekle iyice karıştır her yerine bulaşsın. Soğumaya bırakın.
Kekin pişmesi 30 dakika olunca kekin üzerine ballı bademli karışımı kekin üzerine dök eşit şekilde yayın, kekin son 10 dakikası bademle pişsin.
Krem şanti hariç malzemeleri kaynayana kadar pişirin. 1 çay bardağı süt ile krem şantiyi iyice çırpın.
Ilımış olan muhallebiye kremsantiyi ekleyin ve 5 dakika boyunca çırpın.
Pandispanyayı ikiye ayırın, kelepçeli kalıba alt tabanı yerleştirin.
Üzerine muhallebiyi koyun, üzerine üst kısmı kapatın.
Dolapta 1 gece beklesin. Üzerini dilediğin gibi süsleyin. Afiyet olsun.