Ballı bademli pasta yapmayı denediniz mi? Diğer adı ‘Bienenstich’ ile de tanınan enfes, çok hafif bir pasta. Görüntüsü ise harika! Haydi sizi mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bienenstich Diye Bilinir:
Ballı Bademli Pasta Tarifi
Bienenstich Diye Bilinir:
Ballı Bademli Pasta Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
hobbyandhomely
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

6016 takipçi22 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Ballı Bademli Pasta Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adetyumurta
- 1,5 çay bardağışeker
- 1 çay bardağısüt
- 1 çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
- 3 çay bardağıun
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 100 grambadem
Keki İçin:
- 3 su bardağısüt
- 1 adetyumurta sarısı
- 1/2 su bardağışeker
- 2 yemek kaşığıun
- 2 yemek kaşığınişasta
- 1 paketlabne
- 1 paketkrem şanti
Kreması İçin:
- 2 yemek kaşığıbal
Üzeri İçin:
Ballı Bademli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?
Sırası ile malzemeleri çırpıyoruz, yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba eşit şekilde yayıyoruz. Üzerine 100 gram (arzuya göre daha az olabilir) badem serpip 170 derecede ısınmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Kek soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
Krema için süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Üzerinin kabuk tutmaması için streç filmle kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra toz şanti ve labneyi ilave edip mikser ile çırpıyoruz.
Servis tabağına pastamızın ilk katını alıp kremamızı sıkıyoruz. Sonra diğer katını üzerine koyuyoruz. 2 yemek kaşığı balı tavada ısıtıp bademlerin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?