Bienenstich Diye Bilinir:

Ballı Bademli Pasta Tarifi


Ballı bademli pasta yapmayı denediniz mi? Diğer adı ‘Bienenstich’ ile de tanınan enfes, çok hafif bir pasta. Görüntüsü ise harika! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Ballı Bademli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

  • 2adetyumurta
  • 1,5çay bardağışeker
  • 1çay bardağısüt
  • 1çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
  • 3çay bardağıun
  • 1paketvanilya
  • 1paketkabartma tozu
  • 100grambadem

Kreması İçin:

  • 3su bardağısüt
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1/2su bardağışeker
  • 2yemek kaşığıun
  • 2yemek kaşığınişasta
  • 1paketlabne
  • 1paketkrem şanti

Üzeri İçin:

  • 2yemek kaşığıbal

Ballı Bademli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Sırası ile malzemeleri çırpıyoruz, yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba eşit şekilde yayıyoruz. Üzerine 100 gram (arzuya göre daha az olabilir) badem serpip 170 derecede ısınmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
  2. Kek soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
  3. Krema için süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
  4. Üzerinin kabuk tutmaması için streç filmle kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra toz şanti ve labneyi ilave edip mikser ile çırpıyoruz.
  5. Servis tabağına pastamızın ilk katını alıp kremamızı sıkıyoruz. Sonra diğer katını üzerine koyuyoruz. 2 yemek kaşığı balı tavada ısıtıp bademlerin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

hobbyandhomely
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi26 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?