Bienenstich Diye Bilinir:

Ballı Bademli Pasta Tarifi

13 Temmuz 2020

Tarif Defterime
Ekle

Ballı bademli pasta yapmayı denediniz mi? Diğer adı ‘Bienenstich’ ile de tanınan enfes, çok hafif bir pasta. Görüntüsü ise harika! Haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Ballı Bademli Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki İçin:

2adetyumurta
1,5çay bardağışeker
1çay bardağısüt
1çay bardağı (1 parmak eksik)sıvı yağ
3çay bardağıun
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
100grambadem

Kreması İçin:

3su bardağısüt
1adetyumurta sarısı
1/2su bardağışeker
2yemek kaşığıun
2yemek kaşığınişasta
1paketlabne
1paketkrem şanti

Üzeri İçin:

2yemek kaşığıbal

Ballı Bademli Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Sırası ile malzemeleri çırpıyoruz, yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kalıba eşit şekilde yayıyoruz. Üzerine 100 gram (arzuya göre daha az olabilir) badem serpip 170 derecede ısınmış fırında 20 dakika kadar pişiriyoruz.
Kek soğuyunca ortadan ikiye kesiyoruz.
Krema için süt, şeker, un, nişasta ve yumurtayı muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişiriyoruz.
Üzerinin kabuk tutmaması için streç filmle kapatıp soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra toz şanti ve labneyi ilave edip mikser ile çırpıyoruz.
Servis tabağına pastamızın ilk katını alıp kremamızı sıkıyoruz. Sonra diğer katını üzerine koyuyoruz. 2 yemek kaşığı balı tavada ısıtıp bademlerin üzerine döküyoruz. Afiyet olsun.

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!