İtalyan Kökenli:

Aperol Spritz Tarifi

Name: Aperol Spritz
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

İÇECEK TARİFLERİ

12 Haziran 2025

Tarif Defterime
Ekle

Düşük alkollü olan Aperol Spritz, İtalyan kökenli bir içecektir. İlk kez 1919’da Padova’da üretilen Aperol, hafif acımsı tadı ve portakal ile bitkisel notalarıyla bilinir. Bu likörün, prosecco (İtalya'nın meşhur köpüklü şarabı) ve soda ile birleşmesiyle oluşan Aperol Spritz, Avrupa'nın en çok tercih edilen aperitif içkilerinden biridir.

Geniş şarap bardağına konan iri buz küpleri, bardağa dökülen Aperol, üzerine eklenen prosecco ve son dokunuş olan hafif sodanın yükselen kabarcıklarıyla özdeşlemiştir. Ardından gelen portakal dilimi de o ikonik görünümü tamamlar.

NOT: Alkol sağlığa zararlıdır!

Devamını Oku

Aperol Spritz Kalorisi Ne Kadar:1 bardak için125/kcal

Aperol Spritz Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Aperol Spritz Tarifi İçin Malzemeler

60mililitreAperol likörü
90mililitreprosecco
30mililitresoda(isteğe bağlı)
3-4küpbuz
2dilimportakal(süsleme için)

Aperol Spritz Tarifinin Püf Noktası

Kullandığınız prosecco soğuk olmalı. Ayrıca bardağı önceden soğutmak, buzların erimesini de geciktirir.

Aperol Spritz Tarifi Nasıl Yapılır?

Aperol Spritz için geniş bir şarap bardağını buzla doldurun.
Üzerine önce 60 ml aperolu dökün.
Ardından 90 ml prosecco ekleyin. Hafifçe karıştırın.
Son olarak biraz soda ilave edin. Bir dilim portakalı içine diğerini de bardağın kenarına yerleştirerek süsleyin.
Aperol Spritz hazır. Afiyet olsun.

Aperol Spritz Tarifinin Pişirme Önerisi

İçecekleri karıştırırken önce Aperol, sonra prosecco, en son soda ekleyin.

Aperol Spritz Tarifinin Servis Önerisi

Bardağın içine 1 dilim taze portakal atın, diğerini kenara yerleştirerek servis edin. Yanında kızarmış badem, zeytin, İtalyan bruschetta ya da baharatlı çıtır atıştırmalıklar lezzetli olabilir.