https://yemek.com/tarif/aifryerda-citir-enginar-kalbi/ | Aifryer'da Çıtır Enginar Kalbi Tarifi
Lokum Gibi:

Aifryer'da Çıtır Enginar Kalbi Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Enginarı çıtır kaplamasıyla ağzınızda dağılacak bir tarife dönüştürdük. Airfryer'ınızda kolaylıkla yapabileceğiniz inanılmaz lezzetli çıtır enginar kalbi tarifi ile sofralarınıza yepyeni bir tat katacaksınız.

İster atıştırmalık olarak ister yemeğinizin yanında servis edebileceğiniz bu enfes airfryer tarifini denemek için 20 dakikanızı vermeniz yeterli. Şimdiden afiyet olsun.

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

17 dakika
ingredients

Aifryer'da Çıtır Enginar Kalbi Tarifi İçin Malzemeler

  • 8adetenginar kalbi
  • 1adetlimonun suyu
  • 1çay kaşığısarımsak tozu
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1/4çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıtoz kırmızı biber
  • 3yemek kaşığıun
  • 1adetyumurta
  • 1/2su bardağıgaleta unu
  • 2yemek kaşığısıvı yağ

Aifryer'da Çıtır Enginar Kalbi Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Enginar kalplerini limon suyu eklenmiş kaynar suda 5 dakika haşlayın ve süzün. Ardından ılınmaya bırakın.
  2. Bir kasede un, tuz, karabiber, toz kırmızı biber ve sarımsak tozunu karıştırın.
  3. Farklı bir kasede yumurtayı bir tutam tuzla birlikte çırpın.
  4. Yine farklı bir kaseye de galeta unu koyun.
  5. Airfryer’ı sebze modunda çalıştırın ve ısınmaya bırakın.
  6. Ilıyan enginar kalplerinin sularının tamamen süzüldüklerinden emin olmak için hafifçe havlu kağıtla da kurulayın.
  7. Enginar kalplerini önce unlu karışıma, ardından yumurtaya son olarak da galeta ununa bulayıp tüm enginarlar için aynı işlemi uygulayın.
  8. Sıcak Airfryer haznesini fırçayla hafifçe yağlayın, enginar kalplerini hazneye yerleştirin, üstlerine de biraz yağ sürün ve hazneyi kapatın. Süre tuşuna basılı tutarak 12 dakikaya ayarlayın.
  9. İlk 5 dakikanın ardından hazneyi çekip ara ara sallayarak tüm enginar kalpleri kızarana kadar pişirme işlemine devam edin.
  10. Sıcak ve çıtır enginar kalplerini yanında dilerseniz limonlu yoğurtla servis edebilirsiniz.
  11. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi516 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?