Özellikle sabah kahvaltılarının, kalabalık sofraların en sevilenlerinden olan krep günün her saati keyifle tüketilir. Bu tarifimizde 6 kişilik krep yaptık. Bolca yapın, kahvaltılarda ''Biraz daha krep yok mu?'' derdini ortadan kaldırın. Ölçüleri sizi hiç yanıltmayacak. Yanına hangi kahvaltılıkları isterdiniz? 
4 Malzemeyle:
6 Kişilik Krep Tarifi
03 Temmuz 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için338/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
6 Kişilik Krep Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyumurta
- 3,5su bardağısüt
- 3su bardağıun
- 1çay kaşığıtuz
6 Kişilik Krep Tarifi Nasıl Yapılır?
- Derin bir kap içerisinde yumurta ve sütü çırpın.
- Un, tuz ve yağ ekleyip çırpmaya devam edin. Pürüzsüz bir hamur elde edin.
- Tavayı güzelce yağlayın ve harçtan 1 kepçe alıp incecik şekilde yayın.
- Bir yüzeyi pişince diğer yüzeyini çevirin. Tüm harca aynı işlemi yapın.
- Sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun.
6 Kişilik Krep İçin Ne Kadar Malzeme Gerekir?
6 kişilik krep hamuru için ortalama olarak 3 adet yumurta, 3,5 su bardağı süt, 3 su bardağı un ve biraz tuz yeterli olacaktır.
6 Kişilik Krep Hamuru Kaç Adet Krep Çıkar?
Orta boy bir tavada hazırlanan hamurdan 12–15 adet ince krep elde edebilirsiniz.
6 Kişilik Krep Hamuru İçin Kaç Yumurta Kullanmalıyım?
Bu miktarda krep için 3 adet yumurta oldukça yeterlidir.
6 Kişilik Krep İçin Hangi Tava Daha Uygundur?
Yapışmaz yüzeyli, geniş tabanlı krep tavası tercih edebilirsiniz. 22-26 cm çapında düz ve kenarsız tavalar, krebin eşit kalınlıkta olup kolay çevrilmesini sağlayacaktır.
6 Kişilik Krep Hamurunun Kıvamı Nasıl Olmalı?
Kıvamı, bozadan biraz daha akışkan olmalıdır. Kaşıktan yavaşça akan, pürüzsüz ve topaksız bir hamur mantıklı olacaktır.
6 Kişilik Krep İçin Hamuru Önceden Hazırlayabilir Miyim?
Evet, krep hamurunu 8-10 saat önceden hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz.
6 Kişilik Krep Servisini Nasıl Yapmalıyım?
Krepleri servis tabağında üst üste dizerek üzerini temiz bezle örtebilirsiniz, böylece sıcak ve yumuşak kalıcaklar.
6 Kişilik Krep Yapmanın Püf Noktaları Nelerdir?
- Tava iyice ısınmadan hamur dökmeyin.
- İlk krep deneme olur; ikinci ve sonrası daha başarılı olacaktır.
- Hamuru dinlendirin.
- Her yeni krep öncesi tavayı hafifçe yağlamalısınız muhakkak.
- Hamuru fazla çırpmayın.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0