Bugüne kadar bir şeyler izlerken, arkadaşlar toplandığında ya da hadi akşamları ev halkına sürpriz olsun diye mısırları hep patlattık. Patlamış mısırı hep farklı bir yere koyduk, özel bir atıştırmalık olarak kalbimizde yaşattık. Ama artık tüm alışkanlıklarınızı değiştirecek bir önerimiz var: Soslu Mısır!
Patlamış halini sollayacak, sosundaki peynirlerin baharatlarla olan ahengine sizi hapsedecek bir tarif. Videolu tarif. Hatta izleyicilerin seçtiği slogan ile yayınlanan tarif. Mmmmm dedirten tarif...
Malzemeler:
• 1 tatlı kaşığı tereyağ
• 2 su bardağı süt mısır
• 100 gram labne peyniri
• 1 çay kaşığı sarımsak tozu
• 2 çay kaşığı baharat tozu
• 1/2 su bardağı kaşar peyniri
• 1/4 çay kaşığı karabiber
Akşamlarınızı sosuyla şenlendirecek tarifimizin yapılışı:
Soslu mısırın yapılışı aslında oldukça basit. Kısık ateşte bir tavaya yukarıdaki malzemeleri sırasıyla bırakıyor, her malzeme eklendikten sonra 1-2 dakika karıştırıyoruz. Karabiberi de ekledikten sonra her şey hazır, sadece biraz daha ocağınızı açık tutmanız ve mısırlarınızı karıştırmanız gerekli.
Afiyet olsun.
Böyle olmadı bir de izleyeyim şunu diyenler için tarifin videosu:
Her hafta yayınladığımız tarif videolarımızdan haberdar olmak ve bize önerilerde bulunmak için YouTube kanalımıza buradan abone olabilirsiniz.
Yorumlar
1