Portakal Kabuklarını Değerlendirmenin Şaşırtıcı Yolu

yemek.com
yemektarihcisi
Öğretmenim....gastronomi mezunuyum. İkiz annesiyim..
yemektarihcisi
3 takipçi1 içerik

Sıkça Yenen Konular

Öznur Doğan
Mart 13, 2015
Duygu Arslan
Ağustos 9, 2017
Zeynep Çetin
Ocak 2, 2017
Duygu Arslan
Ağustos 8, 2018

İster çay olarak ister pasta ve keklerinizde kullanabileceğiniz muhteşem bir kolaylık. Doğal aromasıyla tariflerinize farklılık katacak bu yöntemi hemen denemek isteyeceksiniz

Portakal kabuklarını çoğunlukla kullanmayız atarız. Ben küçükken sobanın üzerine koyar oda parfümü niyetine odayı kokuturduk. Şimdiler de hazır şekerlemeler çıkınca uğraşmayıp atıveriyoruz kabukları. ATMAYIN!! Tükettiğiniz portakal kabuklarını buzdolabı poşetlerine alıp dondurucuda biriktirin. Extra masraf yapmanıza gerek yok.

Malzemeler:

  • 5 kilogram portakal kabuğu
  • Nasıl hazırlanır?

  • Ben 5 kg portakal kabuğu biriktirdim. Biriktirdiğiniz portakal kabuklarının acısını almak için bir tencereye alın.4
  • Üzerine gelecek kadar su ekleyip bir taşım kaynatın. Ocaktan alın.
  • Ilıyınca suyunu süzün ve tekrar aynı şekilde su ilave edip kaynatın süzün. Bu işlemi 3 kez tekrar edin.
  • 3. kaynatmadan sonra 1 gece suyunu süzmeden kaynama suyunda dinlendirin. Ertesi gün suyunu süzün.
  • Geniş bir tepsiye serin. 3 gün oda sıcaklığında kurutun. Ve rondodan geçirin.
  • Çayını yapıp tüketecekseniz kaynatmaya gerek yok, direkt kurutup rondodan geçirip dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Afiyet şifa olsun.

    Youtube

    Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

    İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

    Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?