Evde Oyun Hamuru Nasıl Yapılır? Doğal, Güvenli ve Uzun Ömürlü Tarif

Çocukların en sevdiği oyunlardan biri, elleriyle şekil verip hayal dünyalarını canlandırdıkları oyun hamurlarıdır. Renkli, yumuşak ve kolay şekil alan bu hamurlar; ince motor becerileri geliştirir, el kaslarını güçlendirir, dikkat süresini artırır. Ancak marketlerde satılan hazır hamurların içinde katkı maddeleri, yapay renklendiriciler ve koruyucular bulunabilir. İşte bu nedenle birçok aile artık oyun hamurunu evde, doğal malzemelerle kendisi hazırlıyor.

Ev yapımı oyun hamuru hem daha sağlıklı hem de ekonomik bir alternatiftir. Üstelik birkaç dakika içinde hazırlanır, çocuklar için güvenli ve uzun ömürlüdür. Hadi şimdi birlikte evde oyun hamuru nasıl yapılır, nasıl renklendirilir ve nasıl saklanır adım adım bakalım.

İçindekiler

• Oyun hamuru malzemeleri

Evde oyun hamuru yapmak için gereken malzemelerin tamamı mutfakta kolayca bulunur. Her biri doğal, yenilebilir nitelikte olduğundan gönül rahatlığıyla kullanılabilir.

• Un: Hamurun temel yapısını oluşturur. Beyaz un en uygunudur.

• Tuz: Hem hamurun dayanıklılığını artırır hem de küflenmesini önler.

• Su: Kıvamı ayarlamak için kullanılır. Ilık su, malzemelerin homojen karışmasını sağlar.

• Bitkisel yağ: Hamura esneklik kazandırır, çatlamasını engeller.

• Limon tuzu (sitrik asit): Doğal koruyucudur, hamurun uzun süre bozulmadan kalmasını sağlar.

• Renk vermek için doğal malzemeler:

• Pancar suyu: Kırmızı-pembe tonları için.

• Zerdeçal: Sarı tonlar için.

• Ispanak: Yeşil renk için.

• Kakao: Kahverengi tonlar için.

• Mor lahana suyu: Mavi-mor tonları için.

Glutensiz bir alternatif isterseniz, buğday unu yerine mısır nişastası veya pirinç unu kullanabilirsiniz. Vegan hamur için de bitkisel yağ ve doğal renklendiriciler yeterlidir.

• Evde oyun hamuru nasıl yapılır?

Oyun hamuru tarifi

Malzemeler:

• 2 su bardağı un

• 1 su bardağı ince tuz

• 1 su bardağı su

• 1 yemek kaşığı bitkisel yağ

• 1 tatlı kaşığı limon tuzu (isteğe bağlı)

• Doğal gıda boyası veya renk verici malzemeler

Nasıl yapılır?

1. Ev yapımı oyun hamuru için geniş bir karıştırma kabına un ve tuzu alın. Karıştırarak homojen hale getirin.

2. Ayrı bir kapta ılık suya limon tuzunu ve yağı ekleyin. Bu karışımı unun üzerine dökün.

3. Karıştırmaya başlayın, hamur toparlanmaya başladığında elinizle yoğurun.

4. Kıvam çok yumuşaksa biraz un, çok sertse az miktarda su ekleyin.

5. Hamur pürüzsüz bir kıvama geldiğinde eşit parçalara ayırın.

6. Her bir parçayı ayrı kaselere alın, içerisine seçtiğiniz doğal renklendiricileri ekleyin.

7. Rengi eşit dağılana kadar yoğurun.

Ve işte bu kadar! Ev yapımı oyun hamurunuz hazır. Dokusu yumuşak, ele yapışmayan ve uzun süre dayanıklı olacaktır.

İyi oyunlar!

Pişirilen oyun hamuru tarifi

Pişirilen oyun hamurları, özellikle uzun süre saklamak isteyenler için idealdir.

1. Tüm malzemeleri tencereye alın (2 su bardağı un, 1 su bardağı tuz, 1 su bardağı su, 1 yemek kaşığı yağ, 1 tatlı kaşığı limon tuzu).

2. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

3. Karışım kıvam aldığında ve hamur tencere kenarlarından ayrılmaya başladığında ocaktan alın.

4. Soğumaya bırakın, daha sonra yoğurun.

5. Renk vermek istiyorsanız, soğuduktan sonra hamuru bölüp renklendirin.

Bu yöntemle hazırlanan hamurlar 1 aya kadar bozulmadan kullanılabilir.

• Oyun hamuru nasıl renklendirilir?

Ev yapımı hamuru eğlenceli hale getiren şey, kuşkusuz renkleridir. İşte doğal ve güvenli renklendirme yöntemleri:

• Pancar suyu: Parlak pembe veya kırmızı ton verir. Haşlanmış pancarın suyunu kullanabilirsiniz.

• Zerdeçal: Sadece bir çay kaşığı zerdeçal, hamura canlı sarı renk kazandırır.

• Ispanak suyu: Haşlanmış ıspanağın suyunu süzerek yeşil renk elde edebilirsiniz.

• Mor lahana: Kaynatılıp süzülen mor lahana suyu, harika mor tonlar yaratır.

• Kakao: Koyu kahverengi için idealdir; hem güzel bir koku verir hem de doğal boyadır.

Renkleri karıştırarak yeni tonlar oluşturabilirsiniz. Örneğin:

• Sarı + Mavi = Yeşil

• Kırmızı + Mavi = Mor

• Kırmızı + Sarı = Turuncu

Eğer doğal renk elde etmek istemiyorsanız, gıda boyası da kullanılabilir. Ancak boyayı az miktarda eklemek gerekir; aksi takdirde hamurun kıvamı bozulabilir.

• Oyun hamuru nasıl saklanır?

Evde hazırlanan oyun hamurunun uzun süre dayanması için saklama koşullarına dikkat etmek gerekir.

• Kapalı kaplarda saklayın: Hava alan bir kapta hamur kısa sürede kurur. En iyisi, buzdolabı poşeti veya kilitli saklama kabıdır.

• Serin ortamda tutun: Buzdolabında saklanan oyun hamuru daha uzun ömürlü olur.

• Küf oluşumuna karşı önlem: İçine az miktarda limon tuzu veya birkaç damla sirke eklemek doğal koruma sağlar.

• Kuruyan hamuru yumuşatmak: Hamur sertleşirse, birkaç damla su ve bir damla yağ ekleyip yeniden yoğurun. Kıvam eski haline dönecektir.

• Renkleri ayrı saklayın: Renkler birbirine geçmesin diye her rengi ayrı kaplarda saklamak en doğrusudur.

Ortalama olarak ev yapımı oyun hamuru 2–3 hafta bozulmadan kullanılabilir. Her kullanımdan sonra hava almayacak şekilde kapatılırsa, bu süre uzar.

• Oyun hamuru yapımı hakkında sık sorulan sorular

• Ev yapımı oyun hamuru kaç gün dayanır?

Ortalama 2–3 hafta dayanır. Buzdolabında saklarsanız 1 aya kadar kullanılabilir.

• Tuzsuz oyun hamuru nasıl yapılır?

Tuz yerine birkaç damla limon suyu veya 1 çay kaşığı sirke eklenebilir. Bu, hem koruma sağlar hem de hamurun dayanıklılığını artırır.

• Ev yapımı oyun hamuru sertleşirse ne yapılmalı?

Bir çay kaşığı su ve birkaç damla yağ ekleyip yoğurun. Kıvam hızla eski haline gelir.

• Oyun hamurunda gıda boyası yerine ne kullanılabilir?

Doğal renklendiriciler (pancar, zerdeçal, mor lahana, kakao) kullanılabilir. Ayrıca sulu pastel veya su bazlı boya da tercih edilebilir; yeter ki kimyasal içermesin.