Ocak demirleri mutfağın en hızlı kirlenen parçalarından biri. Bir yemeğin taşması, yağ sıçraması ya da yüksek ateşte pişirme derken demirlerin üzerinde kısa sürede inatçı lekeler birikiyor. Üstelik bu kirler soğudukça sertleşiyor, “sonra temizlerim” dedikçe iş biraz daha zorlaşıyor. O yüzden ocak temizliği çoğu zaman ertelenen ama ertelendikçe de göz korkutan bir iş haline geliyor.
İyi haber şu: Ocak demirlerini temizlemek için pahalı ürünlere ya da saatler süren uğraşlara gerek yok. Evde zaten kullandığımız birkaç malzemeyle, doğru sırayla ilerlediğimizde bu işi oldukça pratik hale getirmek mümkün.
Şimdi birlikte ocak demirlerini en pratik şekilde nasıl temizleyeceğimizi, inatçı yağ ve kirlerden nasıl arındıracağımızı ve temizlik sırasında nelere dikkat etmemiz gerektiğini adım adım ele alalım.
İçindekiler
Karbonatla ocak demirleri nasıl temizlenir?
Sirkeyle ocak demirleri nasıl temizlenir?
Bulaşık deterjanı ile ocak demirleri nasıl temizlenir?
Ocak demirlerini temizlerken dikkat edilmesi gerekenler
Ocak demiri temizliği hakkında sıkça sorulan sorular
-
Ocak demirleri nasıl temizlenir?

-
Temizliğe başlamadan önce ocak demirlerinin tamamen soğumuş olması önemli. Sıcak demir hem el yakabilir hem de kullanılan temizlik malzemelerinin etkisini azaltabilir.
-
Ocak demirlerini yerinden çıkarıp lavaboya almak, hem daha rahat çalışmanı sağlar hem de ocağın yüzeyini kirletmeni önler.
-
Eğer demirlerin üzerinde kurumuş yağ ve yemek artıkları varsa, doğrudan ovalamaya başlamak yerine ön yumuşatma yapmak işleri kolaylaştırır.
-
Bunun için demirleri ılık suyla dolu bir leğene ya da lavaboya koyup birkaç dakika bekletmek iyi bir başlangıç olur.
-
Ön yumuşatma sayesinde kirler gevşer ve daha az güç harcayarak temizlenir.
Aklında bulunsun: İlk adımı ne kadar sakin ve doğru atarsan, temizlik o kadar kısa sürer.
-
Karbonatla ocak demirleri nasıl temizlenir?

-
Karbonat, mutfak temizliğinde en çok işe yarayan malzemelerden biri. Yağ ve yanık kalıntıları üzerinde etkili olur.
-
Bir kasede karbonat ve az miktarda suyu karıştırarak macun kıvamında bir karışım hazırlayabilirsiniz.
-
Bu karışımı ocak demirlerinin kirli bölgelerine bolca sürmek gerekir. Özellikle köşe ve girintilere iyice yedirilmeli.
-
Karbonatlı karışımı sürdükten sonra demirleri 20-30 dakika kadar bekletmek temizlik gücünü artırır.
-
Bekleme süresi sonunda sünger ya da yumuşak bir fırça yardımıyla ovalandığında kirler kolayca çıkacaktır.
-
Son olarak bol suyla durulayıp iyice kurulamak yeterli olur.
-
Sirkeyle ocak demirleri nasıl temizlenir?

-
Sirke, özellikle yağ kalıntıları ve kötü kokular konusunda oldukça işe yarar.
-
Büyük bir kapta sıcak su ve sirkeyi karıştırarak demirleri bu karışıma yatırabilirsiniz.
-
Bu yöntemle demirlerin 15-20 dakika kadar beklemesi genellikle yeterli olur.
-
Sıcak su ve sirke birleşimi, yanmış yağ tabakasını yumuşatır ve ovalamayı kolaylaştırır.
-
Bekleme süresinden sonra süngerle hafifçe ovalayıp durulamak çoğu zaman yeterli olur.
-
Sirke kokusu rahatsız ederse, durulama sonrası demirleri açık havada biraz bekletebilirsiniz.
Aman dikkat: Sirkeyi tek başına ve çok yoğun şekilde kullanmak, bazı yüzeylerde matlaşmaya neden olabilir.
-
Bulaşık deterjanı ile ocak demirleri nasıl temizlenir?

-
Günlük kullanımda oluşan hafif yağ ve kirler için bulaşık deterjanı çoğu zaman yeterli olur.
-
Ilık ya da sıcak suyla birlikte kullanıldığında deterjanın yağ çözücü etkisi artar.
-
Demirleri birkaç dakika deterjanlı suda bekletmek, ovalama süresini kısaltır.
-
Sert telli süngerler yerine, yüzeyi çizmeyecek orta sertlikte bir sünger tercih etmek daha iyi olur.
-
Temizlik bittikten sonra deterjan kalıntısı kalmaması için bol suyla durulamak önemlidir.
-
Kurulama adımını atlamamak, demirlerin üzerinde leke kalmasını önler.
Not: Düzenli temizlikte bu yöntem yeterli olur; çok yanmış demirler için destekleyici yöntemlerle birlikte kullanılabilir.
-
Ocak demirlerini temizlerken dikkat edilmesi gerekenler

-
Tel sünger ve sert metal fırçalar, demirlerin yüzeyine zarar verebilir ve zamanla paslanmaya yol açabilir.
-
Temizlik sonrası demirleri ıslak bırakmamak oldukça önemli. Nem, koku ve yüzey bozulmasına neden olabilir.
-
Kurulama için temiz bir bez ya da kağıt havlu kullanmak en pratik çözümlerden biri olur.
-
Güçlü kimyasal temizleyiciler kullanılacaksa, ürünün ocak demirlerine uygun olup olmadığı mutlaka kontrol edilmeli.
-
Ocak demiri temizliği hakkında sıkça sorulan sorular
-
Ocak demirleri bulaşık makinesinde yıkanır mı?
-
Çoğu üretici bunu önermiyor. Yüksek ısı ve deterjanlar, demirlerin kaplamasına zarar verebilir.
-
Çok yanmış ocak demiri nasıl temizlenir?
-
Karbonat ve sıcak suyla uzun süre bekletme yöntemi, en inatçı kirlerde bile işe yarayabilir.
-
Tel sünger ocak demirine zarar verir mi?
-
Evet, özellikle emaye kaplı demirlerde çizilmeye ve zamanla paslanmaya yol açabilir.
-
Döküm ocak demiri farklı mı temizlenir?
-
Döküm demirler daha hassas olur. Uzun süre suda bekletilmemeli ve temizlendikten sonra iyice kurulanmalı.
-
Ocak demirleri ne sıklıkla temizlenmeli?
-
Yoğun kullanımda haftada bir, daha hafif kullanımda ise iki haftada bir temizlik yeterli olur.

Yorumlar
0