Yılbaşı Çiçeği Kokina Bakımı Nasıl Olmalı? Nasıl Saklanmalı?

Kokina, yılbaşı döneminin en tanıdık sembollerinden biri. Sokakta, çiçekçilerde, kapı süslerinde ve masa düzenlerinde sıkça karşımıza çıkan bu kırmızı, yeşil aranjman hem dayanıklılığı hem de taşıdığı sembolik anlamıyla uzun yıllardır kış mevsiminin favorileri arasında yer alıyor. Fakat kokina, çoğu kişinin düşündüğü gibi tek bir “bitki” değil; aslında iki farklı bitkinin bir araya getirilmesiyle oluşan özel bir yılbaşı süsü. Üstelik doğru bakımla haftalarca formunu koruyabiliyor.

Evde kokina bulunduranların aklındaki temel sorular genelde aynı: Kokina neden yılbaşında alınır? Evde nasıl bakılır? Sulanmalı mı? Çoğaltılabilir mi? Nasıl saklanır?

Tüm bu sorulara net, sade ve uygulaması kolay bir rehber hazırladık. Şimdi birlikte kokinanın özelliklerinden bakım tüyolarına kadar tüm detayları adım adım inceleyelim.

İçindekiler

• Kokina nedir ve neden yılbaşında alınır?

• Kokina, tarihsel olarak şans, bereket ve yeni başlangıçların simgesi kabul edilen bir yılbaşı çiçeğidir. 
• Türkiye’de özellikle İstanbul’da uzun yıllardır sokak kültürünün bir parçası haline gelen kokina, iki farklı bitkiden oluşur:

• Yeşil kısımlar: Ruscus hypoglossum (Yaprak çiçeği / Tavşan memesi olarak da bilinir)

• Kırmızı taneler: Aslında ruscus’a ait olmayan, başka bir bitkinin meyveleridir; yeşil dallara özenle bağlanarak kokina görünümü oluşturulur.

• Bu nedenle kokina “tek bir bitki” değil, ustalıkla hazırlanmış bir aranjmandır.
• Yılbaşında alınmasının nedeni yalnızca estetik görünümü değildir. Eski dönemlerden beri kokina, yıla bereket ve mutluluk getirdiğine inanılan bir sembol olarak kabul edilir. Kapı girişlerinde, sofralarda ve hediye olarak kullanılmasının sebebi de bu kültürel mirastır.

• Kokina bakımı nasıl yapılır?

Kokina bir aranjman olduğu için klasik bir “canlı bitki” gibi düşünmek doğru değildir. Köklenmiş değildir ve bu nedenle yaşayarak büyümez. Yine de doğru ortam koşulları sağlandığında uzun süre canlı görünümünü korur.

Kokina bakımı için dikkat edilmesi gerekenler:

• Aydınlık ama direkt güneş almayan bir yere koyun: Direkt güneş ışığı yaprakları hızlı kurutur.

• Serin ve havadar ortam idealdir: Sıcak ortam kokinanın daha çabuk solmasına neden olur.

• Plastik ambalajdan çıkarın: Yeni alınan kokinanın hava alması gerekir; aksi halde yapraklar terleme nedeniyle yumuşar ve bozulur.

• Sık sık yer değiştirmeyin: Darbe ve sürtünme kırmızı tanelerin kopmasına yol açabilir.

• Kalorifer veya soba yakınına koymayın: Isı, kokinanın ömrünü en hızlı kısaltan faktördür.

Bu basit adımlara dikkat edildiğinde kokina haftalarca formunu korur ve yılbaşı süsü olarak uzun ömürlü bir dekor parçası haline gelir.

• Kokina nasıl sulanır?

Kokina sulama konusunda en çok yanlış anlaşılan bitkilerden biridir. Çünkü kokina kökü olan bir bitki değildir, yalnızca kesilmiş dallardan oluşur.

Bu nedenle:

• Klasik anlamda sulamaya ihtiyaç duymaz.

• Toprağa dikilemediği için su vermek fayda sağlamadığı gibi yaprak ve meyve üzerinde çürüme riski doğurabilir.

• Spreyle hafif nemlendirme yalnızca ortam çok kuruysa yapılabilir, ancak zorunlu değildir.

• Fazla nem, kırmızı tanelerin yumuşayıp dökülmesine neden olabilir.

Kısacası kokinayı sulamak yerine kuru ve serin bir ortamda tutmak çok daha faydalıdır.

• Kokina nasıl çoğaltılır?

Kokina çoğaltılabilir bir bitki değildir. Bunun iki temel sebebi vardır:

1. Kokina bir aranjmandır, canlı bir bitki değildir. Ruscus dalları köklenmez; kırmızı meyveler de çoğaltma amacıyla kullanılabilecek yapıda değildir.

2. Doğal kokina üretimi ancak ruscus bitkisinin kendisini yetiştirmekle mümkündür, fakat bu işlem profesyonel yetiştiricilik ister.

Evde kokina çoğaltma denemeleri sonuç vermez. Ancak dekoratif amaçlı yeni kokina benzeri aranjmanlar hazırlanabilir.

• Kokina nasıl saklanır?

Doğru saklama yöntemi, kokinanın günler hatta haftalar boyunca taze görünmesini sağlar.

• Serin ve gölge bir yerde tutun: Balkon içi, soğuk oda veya cam kenarının gölge kısmı idealdir.

• Direkt güneş ışığından uzak tutun: Yapraklar hızlı kurur, kırmızı taneler solar.

• Sıcak ortamlardan kaçının: Kalorifer arkası, mutfak ocağı yakınları kokinanın en hızlı bozulduğu yerlerdir.

• Vazoda saklamak gerekli değildir: Çünkü suya konulması çürüme yapabilir.

• Dekor oluşturacaksanız sıkışık alanlara koymayın: Sürtünme kırmızı tanelerin dökülmesine sebep olur.

Bu yöntemlerle kokinanın ömrünü normal süresinin çok daha üzerine taşımak mümkündür.

• Kokina bakımı hakkında sıkça sorulan sorular

• Kokina nasıl yetiştirilir?

Kokinanın kendisi bir aranjman olduğu için “kokina yetiştirmek” mümkün değildir. Ancak kokinada kullanılan yeşil bitki olan Ruscus hypoglossum gölgeli alanlarda yetiştirilebilen dayanıklı bir türdür. Kırmızı meyveler ise farklı bitkilerden geldiği için ev ortamında birebir üretim yapmak pratik değildir.

• Kokina neden dökülür veya solar?

Aşırı sıcak ortam, direkt güneş ışığı, fazla nem ve sürtünme kokinanın bozulmasına neden olur. En yaygın sebep sıcak iç ortamlardır.

• Kokina yıl boyunca bulunur mu?

Genellikle yılbaşı dönemine özel satılır. Bu dönemde ruscus dalları ve kırmızı meyveler bir araya getirilerek kokina hazırlanır.

• Kokina zehirli midir?

Normal şartlarda kokina dekoratif amaçlı kullanılır; yenmesi veya çocuklar/evcil hayvanlar tarafından çiğnenmesi önerilmez. Ancak dokunmakta bir sakınca yoktur.

• Kokina dış mekanda dayanır mı?

Soğuk ve gölgeli alanlarda daha uzun süre dayanır. Soğuk hava kokinanın ömrünü uzatır; sıcak ortam ise hızla çürütür.