Name: Yulaflı Çikolatalı Tatlı
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Un, Süt ve Yumurta Yok: Yulaflı Çikolatalı Tatlı Tarifi

Pişirme derdi olmadan fırına girmeden hazırlayabileceğiniz tatlı tariflerimizden birini denemeye hazır olun. Ana malzemesi yulaf olan bu tatlının arasına mükemmel kıvamlı bir bitter çikolatalı ganaj hazırladık. Böylece katmanlı bir yulaflı tatlı elde ettik. İstediğiniz boyutlarda dilimleyerek, ister tatlı atıştırmalık isterseniz de akşam yemeği sonrası pratik bir tatlı olarak servis edebileceğiniz bu yulaflı çikolata tatlı günün kurtarıcısı olacak.

Önceden hazırlayarak dolapta rahatlıkla saklayabileceksiniz. İçinde un, süt, yumurta ve rafine şeker bulunmayan bu tarifin pek çok misafirin yüzünü güldüreceğinden oldukça eminiz. Yulaflı çikolatalı tatlı tarifimiz denemek isteyenleri hemen mutfağa davet ediyoruz!

Yasemin Gürsürer

ŞEF

Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑

Yulaflı Çikolatalı Tatlı Kalorisi Ne Kadar: 540/kcal

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

—

Bu tarif yemek.com şefi tarafından hazırlandı.

Yulaflı Çikolatalı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler

3 su bardağı yulaf (un haline getirilmiş)
4 yemek kaşığı yulaf ezmesi
4 yemek kaşığı pekmez
1/4 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya aroması
2 su bardağı ceviz içi (doğranmış)
1/2 çay bardağı Hindistan cevizi yağı
300 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)
1/2 su bardağı krema

Yulaflı Çikolatalı Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaflı çikolatalı tatlı için yulafı mutfak robotunda un inceliğine gelinceye dek çekin ve ardından geniş bir kaseye alın.
Üzerine yulaf ezmesi, tuz, pekmez, vanilya aroması, ceviz ve Hindistan cevizi yağını ekleyerek bir spatula yardımıyla güzelce karıştırın.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritin. Oda sıcaklığında bir süre dinlendirdikten sonra çikolataya kremayı ekleyin ve karıştırın.
Yağlı kağıt ile kapladığınız 20x20 ölçülerinde bir kalıbın tabanına yulaflı karışımın yarsını dökerek güzelce yayın. Bir spatula yardımıyla bastırarak düzeltin.
Hazırladığınız çikolatalı karışımı yulaf katmanının üzerine dökün. Ardından kalan yulaflı karışımın kalanını da en üst katman olarak üzerine ekleyin ve güzelce yayarak spatulayla düzeltin.
2 saat buzdolabında dinledirdikten sonra dilimleyerek servis edin. Yulaflı çikolatalı tatlı hazır! Afiyet olsun.