Name: Yeşil Biber Dolması
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 10 adet
Cuisine: Türk

Yeşil Biber Dolması Tarifi

En sevilen sulu ev yemeklerinin başında gelen yeşil biber dolması en doyurucu yemeklerden. Kıymalı bu yeşil biber dolması için tencereler hazırlansın.

sogancucugu

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

10 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Yeşil Biber Dolması Tarifi İçin Malzemeler

1 adet soğan
300 gram kıyma
1 orta boy kase pirinç
1.5 çay kaşığı acı toz kırmızı biber
1 çay kaşığı toz karabiber
1 çay kaşığı tuz
2 tatlı kaşığı dereotu
1 çay bardağı su
1 kase salçalı su
10 adet dolmalık biber
1 adet orta boy domates

Yeşil Biber Dolması Tarifinin Püf Noktası

Kısık ateşte pişirelim daha lezzetli oluyor.

Yeşil Biber Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

Soğanları doğrayıp kavuralım, kıymayı ekleyelim. Daha sonra baharatları ekleyelim.
Yıkanmış olan pirincimizi koyalım, üzerine suyunu dökelim, altı kısık halde 5 dakika pişirelim.
Son olarak üzerine dereotu atıp karıştıralım.
Biberlerimizi bu harçla doldurup tencereye dizelim.
Üzerine salçalı su ekleyip pişirelim.

Yeşil Biber Dolması Tarifinin Servis Önerisi

yoğurtlu birlikte

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Yuva Sıcaklığında: Yeşil Biber Dolması Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Yemek.com Kullanıcısı 15 Eylül 2025 16:57

Bende böyle yaptım bakalım inşallah olmuştur 😁
- sogancucugu 15 Eylül 2025 17:12
  
  afiyet olsun cok guzel gozukuyor youtube sayfama da beklerim daha fazla tarif icin https://youtube.com/@ezgisworld2010?si=HWvbxSnZoMDMTv8j
- Yemek.com 16 Eylül 2025 07:48
  
  Ellerinize sağlık. Afiyet olsun 🩷
kristina734 4 Mart 2020 17:44

biraz değişik bir tarif ben böyle yapmıyorum. fakat bir denemek lazım elinize sağlık 💐