Name: Sebze Keseceğinde Şekillendirilmiş Elmalı Kurabiye
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 22 adet
Cuisine: Türk

Sebze Keseceğinde Şekillendirilmiş Elmalı Kurabiye Tarifi

Mis gibi elma ve tarçın kokusu ile soğuk kış günlerinde hem evinizi hem de içinizi ısıtacak, bu klasik dayanılmaz lezzeti bir de böyle deneyin. İltifatlara hazır olun, bizden söylemesi.

aystahirsoylemez

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

22 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Sebze Keseceğinde Şekillendirilmiş Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

250 gram tereyağı
1 çay bardağı pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
2 çorba kaşığı yoğurt
1 paket vanilin
2 su bardağı un (aldığı kadar)
3 adet elma
1 çay bardağı ceviz içi
1 çorba kaşığı tarçın

Sebze Keseceğinde Şekillendirilmiş Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Elmaları iri rendeleyin. Şekerle beraber yumuşayana dek pişirin. Biraz ılıyınca tarçın ve cevizleri ekleyin.
Tereyağı ve pudra şekerini özdeşleşene kadar iyice karıştırın. Yumurta sarısı ve yoğurdu ekleyin. Unu kontrollü ekleyerek yumuşak bir hamur yapın.
Hamurdan ceviz kadar bezeler alıp patates keseceği üzerinde elinizle bastırarak yarım santim kalınlığında açıp içten koyun.
Alt uçtan başlayarak karşılıklı uçları sonuna kadar birleştirerek kurabiyeyi kapatın.
Ters çevirerek fırın tepsisine dizin. 175 dereceye ısıtılmış fırında çok kızartmadan pişirin. Afiyetler olsun!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?