Patates püresi, başlı başına ana yemek olarak servis edilebildiği gibi pek çok yemek tarifinin yanında servis edilen bir garnitür türü. Patates püresi daha çok köfte ile sunulur. Kremamsı yapısını süt ya da kremadan alır.
Et ve tavuk yemeklerinin en sadık eşlikçisi, sofraların pürüzsüz yıldızıdır o. Hafta içi telaşında hızlıca hazırlayabileceğiniz kolay yemek tarifleri arayışındaysanız, klasik patates yemekleri arasında her zaman tahtını koruyan papates püresi tarifimize şans verebilirsiniz. Peki, pütürsüz kıvamıyla damak çatlatan, kremalı patates püresi tam ölçülü olarak nasıl hazırlanır? Eğer siz de "tam kıvamında patates püresi nasıl yapılır?" diye merak ediyorsanız, tarifi sizler için aşağıya bıraktık.
Klasik yöntemlerin ötesine geçmek isteyenler için birbirinden farklı püre tarifleri ve alternatif patates püresi tarifleri ile mutfağınıza yenilik getiriyoruz da diyebiliriz tabii. Üstelik bu tarifimizde porsiyon kontrolüne dikkat edenler için patates püresinin besin değerleri hakkındaki merak edilenleri de bulabileceksiniz.
Her ne kadar çok kolay bir tarif gibi gözükse de patates püresi tarifinin püf noktalarına uymak çok önemli. O yüzden bu püre tarifine kulak verin. Kaşarlı patates püresi, salçalı patates püresi ya da fırında patates püresi gibi çeşitleri de bu tarifi baz olarak kullanıp deneyebilirsiniz. Tatlı patates püresi, kremalı patates püresi ve sütlü patates püresi gibi tarifleri de çok seveceğinize eminiz.
Haydi buyurun!
ŞEF
Yemek.com şefi ve içerik üreticisi // Profesyonel aşçılık eğitimiyle başlayan yolculuğumu Yemek.com’da sürdürüyorum. Teknik bilgiyle yoğrulmuş, ilham veren tarifler hazırlamak benim için sadece iş değil, büyük bir tutku. 🍔🍳🥑
Patatesleri kabuklu ya da kabuksuz olarak içme suyunda haşladıktan sonra da süt ve tereyağı ilavesiyle patates püresi hazırlayabilirsiniz.
Düdüklü tencerede daha kısa sürede patates püresi hazırlayabilirsiniz.
Servisi öncesinde patates püresine rendelenmiş beyaz peynir ya da incecik doğranmış maydanoz katabilirsiniz.
Tuz ve taze çekilmiş karabiber en temel ikili. Muskat rendesi de eklenebilir.
Sulu ev yemekleri ve fırın lezzetleri için kurtarıcı bir taban olacaktır.
Sarı etli patatesleri tercih etmelisiniz.
Şekersiz badem sütü veya yulaf sütü en güvenilir alternatifler.
Pürüzsüz ve Yumuşacık: Patates Püresi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
18AGURDAL 26 Aralık 2020 18:52
Hasret Kaya 19 Aralık 2018 15:16
Cemre Özgüzel 20 Aralık 2018 08:37
Gökhan Göktürk 30 Ağustos 2024 18:54
Mavi_kitap 25 Mayıs 2022 08:49
Ege Şahin 25 Mayıs 2022 10:13
Medusangel 24 Mayıs 2024 07:04
tenasan 24 Kasım 2021 20:53
Coffee_Machine 23 Nisan 2021 15:26
Ayşegül Uslu 23 Nisan 2021 19:37
Hatice Çelik 16 Nisan 2021 10:37
Ayşegül Uslu 16 Nisan 2021 11:01
batu54 29 Ekim 2020 13:49
Neşe Ümit Tan 2 Kasım 2020 08:10
nehiru 21 Ağustos 2020 16:47
1Nesli1Kerem 13 Haziran 2017 07:21
mervesayar 17 Mayıs 2018 14:21